Лук репчатый в народной медицине. Лечение луком, свойства народные рецепты

Лук репчатый в народной медицине. Лечение луком, свойства народные рецепты.
►►►Лук репчатый – это многолетнее луковичное растение семейства лилейных, высотой 60-100 см. От донца луковицы отходит пучок корней, проникающих в почву до глубины 60-70 см. Луковица приплюснуто-шаровидная или шаровидно-продолговатая с желто-бурыми, красноватыми, реже — белыми или фиолетовыми оболочками. Стебель толстый, ниже середины вздутый, полый, несущий 4-9 листьев у основания. Семена черные, трехгранные, морщинистые. Цветет в июне - августе, плодоносит в августе - сентябре.

В луке репчатом содержится 4,5-14% сахаров, среди них фруктоза, сахароза, мальтоза, инулин; 1,5-2% белка, 0,01-0,05% эфирного масла, содержащего дисульфид; много аскорбиновой кислоты, а также витамины группы В, РР и каротин (провитамин А). В листьях-перьях содержатся также сахара, витамины С, В2, провитамин А, лимонная, яблочная и другие кислоты. Все растение обладает фитонцидной активностью.

В травниках и справочникам по народной медицине, рекомендуют лук при водянке, камнях в почках, мочевом пузыре. Указывалось, что он способствует пищеварению, размягчению мокроты при простудных заболеваниях, половому влечению. Лук эффективен при склонности к отекам, так как обладает мочегонным действием.

Лук — хорошее противоцинготное средство, он очень полезен для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов. 50-100 г зеленого лука обеспечивают суточную потребность организма человека в витамине С.

[АннаАнна-дмг]

Очень люблю лук и чеснок! Кушаю с удовольствием и в сыром и в звпеченом виде!

[ЮлайТулеанов]

очень полезные рецепты попробуйте не пожалеете