Rocambole de goiabada

[CarlaAriad]

Fiz a metade da massa, pq é a que dava certo para minha assadeira... Ficou perfeito, incrivelmente delicioso, e a minha massa tmb ficou maleável assim, dava para virar ela de um lado para o outro, meus filhos amaram. Pena que não dá pra colocar fotos aqui 🌹 Agradeço muito por compartilhar seu dom.

[zoraideborbolan]

Moço que dom lindo o seu eu nunca vi uma massa tau Boa parabéns pelo seu lindo trabalho que Deus te abençoe todos os dias de sua vida é sua família e

[neiasilva]

Deus abençoe sempre sua pela receita 🙏

[flavviobenne]

Eu rocambole de goiabada sem. Duvida e o melhor😍😍😍

[mariasoares]

Vou fazer domingo!!! Obrigada pela dica. Que Deus abençoe VC sempre e que tenha muito sucesso nas suas receitas deliciosas.

[calos]

Fiz essa receita na padaria, ficou top a massa, muito resistente para enrolar

[fabricioallan]

FELIPE AMO SEU TRABALHO. SOU EXTREMAMENTE APAIXONADO PELA CONFEITARIA. AMO SEU TRABALHO. UM ABRAÇO E MUITO SUCESSO..❤❤❤❤😊

[AnaMaria-mqql]

Oi Chefe eu quero essa receita. Amo goiabada. Faço goiabada todo ano. Fica excelente. Gosto de presentear os sobrinhos e amigos com goiabada.

[selmatavares]

Incrível a sua habilidade
.já vou seguir vc

[leacristina]

Receita da minha avó:
9 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
9 colheres de sopa de farinha de trigo

Bate as claras em neve, após acrescenta as gemas, uma a uma, sem parar de bater.
Após acrescenta o açúcar, uma a uma, colher de sopa, sempre batendo.
Por último, acrescenta a farinha de trigo, uma a uma colher de sopa, SEM bater, só incorporando a massa.
Asse em forno pré aquecido a 180⁰C.

Tabuleiro médio.
Pode ser feita na batedeira ou a mão mesmo. Haja braço! 😊
Recheio da sua preferência. Usei doce de leite. Hummm .😋😋😋
Atenção ❤ Não deixe a massa ficar morena, ela assa rápido, depende do forno de cada um. Depois de 25 min espete o palito e vai vendo, tomando conta . Não pode assar muito se não fica quebradiça, e não vai conseguir enrolar sem quebrar. Espere esfriar, pegue um pano de prato limpo e umideça com água e vire a massa em cima e enrole.
❤

BOM APETITE!!!

[Matheus-bto]

A massa básica Rocambole é simples .
10 ovos
330 Gr açúcar
300 farinha de trigo .
Só bater ovos com açúcar Até dobrar de volume, essência a gosto .
Em seguida adicionar a farinha aos poucos peneirada .
Levar assar Forno 160 graus, 10 minutos

[katiacristinamendes]

Linda!!! Perfeita mesmo!! Parabéns chef.👏👏😍

[aparecidafatimaduartemorae]

Estou maravilhada com essa massa . Parabéns !

[IedaPessoa-jm]

Olá boa noite chefe passa essa maravilha de receita

[claudeteferrazsalmazo]

Chef que massa é essa? Passa a receita se puder claro. Perfeita ❤️😍😍

[edllasaraiva]

Que maravilhosa massa. Chef Felipe, parabéns!

[dadamorenocoelho]

Achei linda a massa, pode passar a receita?

[anaruthmendesdasilva]

Meu Deus... A elasticidade e suavidade dessa massa... Passa a receita chef😊

[mariadejesus]

Boa tarde chef gostei da massa por favor você pode passar a receita para a gente obrigada por compartilhar 🤗👏🏽👏🏽❤

[lucianaamaral]

Que linda essa massa, será que pode me passar a receita, chefe Felipe, obg, Deus abençoe suas mãos habilidosas.