Мои 'Железяки' для густых браг|самогон|самогоноварение|азбука винокура

ТАЙМИНГ К ВИДЕО

ПВК (паро-водяной котел)
00:56 базовая комплектация
01:23 опоры на колесах. плюсы/минусы. устойчивость при разной сборке
02:00 крышка "головастик" в продвинутой комплектации и её влияние на устойчивость
03:05 продолжение. опоры на колесах. плюсы/минусы. устойчивость при разной сборке
04:35 вывод под кламп 2 из нижней части
04:59 удленный отвод с возможностью поворота на 360 градусов + шаровый кран на 2 дюйма + насос для перекачки сусла
05:36 технологические отверстия в нижней части ПВК
06:45 оффтоп. как я помыл брагой из сахарного тростника полы ...
09:15 технологическое отверстие в средней части ПВК
09:33 технологические отверстия в верхней части ПВК
10:54 куб изнутри ("перегонная" емкость)
11:42 фальш-дно
12:31 нельзя установить крышку от куба на 37 л. не совпадают диаметры
13:06 подробно о крышке-"головастике"
15:12 на крыку-"головастик" не возможно установить шлем, если использовать мешалку
15:46 мешалка, двигатель с редуктором, частотник для управление скоростью работы мешалки
19:11 претензии к длине провода, соединяющего двигатель мешалки и частотник
19:46 кратко про утеплитель ПВК
20:16 насос для перекачки сусла
21:16 блок управления подаваемой мощностью
23:52 как я проверял гермитичность швов

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ
25:07 общий обзор имеющихся у меня альтернативных решений для перегона густых браг
27:23 решение №1. плитка - куб - фальш-дно - мешок для затирания
27:58 решение №2. вставка для перегона густых браг от Игоря Шульмана
31:16 решение №3. парогенератор
34:16 как я выбирал свой ПВК и почему остановился на производителе "Ректифай"
41:02 планы по роликам с ПВК в ближайщем будущем
41:43 краткое подведение итогов

PS
42:48 это не дарственная надпись, это афтограф!

Приятного Вам и вдумчивого просмотра

поддержать проект 🤝
сбер.карта 4276 3800 2852 7740

оформить спонсорскую подписку
- ранний доступ к новым видео
- видео с доступом только по спонсорской ссылке
- стримы с доступом только по спонсорской ссылке

Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов

Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.

представительства проекта в соц.сетях
VK

Facebook

OK

Instagram

Twitter

[AzbukaVinokura]

ТАЙМИНГ К ВИДЕО

ПВК (паро-водяной котел)
00:56 базовая комплектация
01:23 опоры на колесах. плюсы/минусы. устойчивость при разной сборке
02:00 крышка "головастик" в продвинутой комплектации и её влияние на устойчивость
03:05 продолжение. опоры на колесах. плюсы/минусы. устойчивость при разной сборке
04:35 вывод под кламп 2 из нижней части
04:59 удленный отвод с возможностью поворота на 360 градусов + шаровый кран на 2 дюйма + насос для перекачки сусла
05:36 технологические отверстия в нижней части ПВК
06:45 оффтоп. как я помыл брагой из сахарного тростника полы ...
09:15 технологическое отверстие в средней части ПВК
09:33 технологические отверстия в верхней части ПВК
10:54 куб изнутри ("перегонная" емкость)
11:42 фальш-дно
12:31 нельзя установить крышку от куба на 37 л. не совпадают диаметры
13:06 подробно о крышке-"головастике"
15:12 на крыку-"головастик" не возможно установить шлем, если использовать мешалку
15:46 мешалка, двигатель с редуктором, частотник для управление скоростью работы мешалки
19:11 претензии к длине провода, соединяющего двигатель мешалки и частотник
19:46 кратко про утеплитель ПВК
20:16 насос для перекачки сусла
21:16 блок управления подаваемой мощностью
23:52 как я проверял гермитичность швов

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ
25:07 общий обзор имеющихся у меня альтернативных решений для перегона густых браг
27:23 решение №1. плитка - куб - фальш-дно - мешок для затирания
27:58 решение №2. вставка для перегона густых браг от Игоря Шульмана
31:16 решение №3. парогенератор
34:16 как я выбирал свой ПВК и почему остановился на производителе "Ректифай"
41:02 планы по роликам с ПВК в ближайщем будущем
41:43 краткое подведение итогов

PS
42:48 это не дарственная надпись, это афтограф!

Приятного Вам и вдумчивого просмотра

поддержать проект 🤝
сбер.карта 4276 3800 2852 7740

оформить спонсорскую подписку
- ранний доступ к новым видео
- видео с доступом только по спонсорской ссылке
- стримы с доступом только по спонсорской ссылке

Поддерживая проект, вы ускоряете создание новых материалов

Сайт “Азбука Винокура” - это ресурс для начинающего самогонщика.

представительства проекта в соц.сетях
VK

Facebook

OK

Instagram

Twitter

[ntixgfb]

Спасибо большое. Давно мечтаю о ПВК. Теперь буду ждать ваших роликов, слюни буду пускать...

[ttetflw]

Респект за обзор! К насосу удлинитель с выключателем - колхоз, но работоспособно

[xucgwqn]

В парогенератор заливаешь жидкую часть браги, а в куб густую и всё отлично получается.

[nbqyjmf]

У меня ПВК один в один (пол года), так что серия роликов от вас будет интересно . Хотя я уже на нем всё попробовал, красную, белую, варил пиво и даже перегонял сахарную прямым нагревом.

[fmtyzdq]

Спасибо Павел за подробный обзор. Тоже собираюсь покупать пвк, этого производителя

[wxzymks]

Паша молодец, поздравляю с покупкой !! В нашем полку прибыло!!!Подумай про ролик приготовления бурбона по красной схеме.Удачи коллега!

[tcxchjv]

У меня полгода вакуумный 160 л от Домперегон с автоматикой полного цикла с ммц от Олега ПОЛЕ. На четырёх ногах. Устойчив. Пока только зерновые, гос, красная схема. В планах джин, фрукты- ягоды. Только вакуум.

[rbtzvcv]

Павел здравствуйте. Скажите на вставке вкладыше не было проблем с выпариванием воды? На какой мощности вы на ней работали?

[sxecdte]

А вот силовой разъём на проводе к тену вы сами сделали или есть такая опция у производителя? Надо бы тоже сделать, сейчас незакреплённый блок управления мешает двигать бак.
Кстати из минусов: блок управления без какого-либо крепления.

[zoon_video]

У меня такой-же, ректифаевский, ПВК. В целом удовлетворяет моим потребностям. Из недостатков, немного портящих жизнь, стоит отметить
отсутствие конусного дна и маленькие колесики (50 мм), значительно удобнее были бы 75 или 100 мм, у них и шпилька М12, а не М10 как у этих.
И еще, Паша, при использовании мешалки во время перегона густых браг, со временем начнут пропускать сальники и через соединительный узел
начнет проходить пар. В связи с этим, подшипники, стоящие в узле начнут постепенно закисать и вращаться все хуже и хуже, вплоть до полной остановки.
Я перестал использовать мешалку при перегоне, ни каких проблем с этим не возникло, брага не пригорает и по времени разогревается не особо дольше.

[uwvpzxl]

Павел, день добрый. А почему в СиВ не взял пвк?

[aleksandrfed]

Добрый день, ром из из венесуэльского сахара сделали? Если не секрет по какой технологии перегоняли?

[olegrebalov]

Подозреваю, что не бюджетная покупка. Да и маленький объем. Но это ваш выбор. Я купил 3 года назад 100л-вый у Вячеслава из г. Миасс (DVV, ник на зерновом форуме). Не дорого, качественно, с высоким КПД. Под кпд я подразумеваю максимальное давление во время перегонки. А это , можно сказать, один из важнейших критериев работы ПВК. В плане потребления энергии. Рекомендую.

[hetyltj]

Доброго дня! Почему не отвечаешь на вопросы про Шульмановские пвк? Люди интересуются!

[zzz-ezxq]

Добрый день, хочу купить пвк на 115 литров, не подскажите-есть смысл купить его с нижним выгребным люком?(сбраживать буду по красной схеме)

[Collega]

В блоке управления автоматы сильно завышены по току. Если к выходам подключены только ТЭНы по 1, 5 кВт (6, 8А), то оптимально заменить их на 10А. А если на выходе просто универсальные розетки, куда могут включаться какие-то другие устройства, то максимально допустимый ток для них 16А. Оставлять 25А просто недопустимо.
А насчёт пожелания дополнительного апгрейда блока модулем сигнализации отключения воды, то думаю не обязательно тут огород городить. Проще на Али заказать электронный термометр со звуковым сигналом и выносным датчиком. Датчик закрепить на рубашке охлаждения. Из плюсов копеечная цена, размер/мобильность и минимум проводов. Из минусов питание от батареек, но их хватает надолго.

[tvknjrg]

Сегодня забрал в ПЭКе свой ПВК-115 от Ректифай.

[ksufeoo]

Добрый день! Подскажите какой диаметр крышки?

[v.d.m]

Павел, тебе поможет любой электрик, за 300р я заказывал на али контактор. Контактор, пару проводов и все гуд! Ну и соответственно термо реле от 300р так же на али.