Тестим рецепты ВКУСнотенько : Свиные ребрышки. Рецепт от Гордона Рамзи

#вкуснотенько #рецепт #мясо Сегодня хочу повторить и проверить рецепт от Гордона Рамзи, свиные ребрышки. Сделаю и расскажу о своих ощущения от рецепта

Рецепт:
на 2кг свиных ребрышек надо:
Морская соль и свежемолотый перец
Оливковое масло
6-8 зубчика чеснока
10 см кусок свежего корня имбиря
2-4 ч.л. сушеного чили перца
2 ч.л. Сычуаньского перца
8 шт аниса (бадьяна)
8 ст.л. меда
300мл соевого соуса
4-5 столовые ложки рисового уксуса
600мл хереса
пучок зеленого лука
800мл куриного бульона