PASTA AL POMODORO CRUDO - SANA VELOCE VEGETARIANA

Le ricette semplici sono spesso le più buone. La pasta al pomodoro rimane per me uno dei piatti più buoni in assoluto, questa versione estiva è fresca e saporita, semplice da preparare e ti tiene lontano dai fornelli.

Ingredienti per 6 persone:
Pomodori 1 kg
Sedano 150 g
Aglio 3 spicchi
Basilico 20 foglie
Sale q. b.
Olio 30 g
Capperi 40 g
Pasta corta 500 g

Buona estate a tutti
Pam
SANA VELOCE VEGETARIANA

[annaritafava]

Buongiorno, mi sono appena iscritta al suo canale...stavo guardando le sue ricette e fanno proprio al caso mio e di mio marito. Desideriamo nutrirci in modo sano e, finalmente ho trovato la cucina adatta alle nostre esigenze!! Grazie😊

[MsAure]

E buonissimo.Io lo faccio da tanti anni cosi, ma senza sedano e caperi.Invece metto olive nere e formaggio fetta
.😊😊 Provero' anche questa, grazie mille ed un abbraccio da 🇺🇸

[mariacristinazanuso]

Sembra molto buono. Hai qualche ricetta con la quinoa? Grazie.

[sergiobertolotti]

La pasta va mangiata calda? Si può usare anche per il giorno dopo?

[clarenzia_]

e per usare ancora meno il fornello si può usare il cous cous... 😊

[luciazeffiro]

Vegana sì ma le proteine della pasta sono insufficienti per mantenere una buona massa muscolare, specie nelle persone anziane. Alla ricetta dimezzo la pasta e aggiungo i legumi. Come minimo.