Обзор приспособлений для производства ферментума в домашних условиях

Баллон (X01-A-2L)

Бак (10 L)

Генератор CO2 (package A)

Монометр на 10 атмосфер (цвет Е)

Метчик М10ж1

Золотник

Адаптер

Адаптеры на Aliexpress, альтернатива Amazon (не проверял):
1/4 NPT F на 1/4 BSP M
F 1/4 BSP F на М10 M (Type 8)

Краник NPT 1/4"

Предохранительный клапан на 15 атмосфер (1/4" 15 kg)

Заглушка для "лишнего" отверстия NPT 1/4"

[vakulapesnyak]

Автор = Молодец !! Пока мы изобретали "велосипед" он сделал это !!

[ksenia.razina]

Сергей, ты просто мастер! Успехов в экспериментах!

[ИгорьЦелищев-фм]

Очень крутой обзор, тоже сейчас ищу подобный бак, такая же проблема со сталью, автору огромный респект

[РафаэльФа-оп]

Благодарю, успехов в ваших исследованиях... Мира и добра всем!

[АлександрСтариков-яю]

Можно я думаю использовать для ферментации фильтры из нержавейки Гейзер серии Тайфун. Самый большой объёмом примерно 6 литров и цена без картриджа в районе 9000р. и сталь хорошая.

[PLAST-ART]

Можно промывочные или обычные кеги для пивного оборудования попробовать использовать, правда давление по-моему 5 атм максимально держат.

[ВладФерт]

Очень своевременная информация. Благодарю. Однако касательно пластиковых бутылок необходимо понять какой пластик используется при изготовлении бутылок и насколько он может быть вреден для здоровья.

[SunnyBunie]

А есть какое-то специальное оборудование для этого процесса? Чтобы не надо было дорабатывать? Благодарю.

[Ринатминахметов-вы]

Из самогонного аппарата можно сделать такую же?

[Ринатминахметов-вы]

Наверное, нужно искать такую тару у российских производителей товаров для пищевой, спиртной промышленности и для медицинских нужд, а также сифоны для газировок, скороварки, евробидоны, дистилляторы. Наверное, при брожении и так образуется давление, что нужно установить чтобы лишнее давление автоматически скидывалось?

[oleg]

Вторая колба может быть меньшего диаметра, она будет испытывать давление со всех сторон, она внутри замкнутого контура.

[МихаилМалкин-их]

Сергей, очень классный обзор, Вы большой молодец. Подскажите пожалуйста, про баллон для аквариума, у них на сайте написано, что это 304 нержавейка промышленная. Подходит ли она для ферментирования и еды. И какая есть вероятность, что это не 304 а 201 или 202 нержавейка которая вообще вредна при взаимодействии с пищей ведь это китай и там может быть все. Как это можно проверить и проверяли, ли Вы лично. Заранее благодарен.

[saukovmorozova]

Просто покрой внутри акрилом, что ванны покрывают и не каких контейнеров не надо, либо посудной эмалью

[ЕвгенийФатеев-гщ]

подскажите по генератору СО2 какой комплектации его брать самой первой как указано у вас в видео, а трубочку для накачки где-то отдельно купить?

[ГулиГули-по]

Что это за приборы как они называются???

[oleg]

Сергей, у большого бака, сварной шов дает окисление? При тесте на дне с внешней стороны видно что шов тоже темнее. А если внутреннюю колбу сделать из пищевого полипропилена?

[F_d_k_v]

Может быть купить лист пищевой нержавеющей стали, в жестяной мастерской заказать "цилиндрическое ведро"?

[ВладимирСкаржинский-фя]

Здравствуйте. А как ваше мнение по резервуарам из пищевого алюминия? Будет ли разрушаться алюминий?

[МИРЯНИН-йр]

Здравствуйте! По манометру уточните, 15 атм или 1, 5атм?

[zaur_musali_blog]

Добрый день! А какой толщины сам бак, либо крышки и дно? Он похож на аппарат для самогона. Только он тонкий и максимум выдержит давление до 2 атм.
304 это тип нержавейки?