Владимцева Т.М. Способы консервирования

preview_player
Показать описание
Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук.
Специализация: Переработка хранение продуктов животноводства.

Ознакомиться с работами преподавателя:

Технология первичной переработки продуктов животноводства

Технология переработки птицы

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Много слов не о чём, если было бы рассказано своими словами, тогда по понятнее было бы, а так.. лучше самому почитать

КаринаЯсенко-пп