Пена на браге! Почему пенится брага? И как погасить пену?

preview_player
Показать описание
Иногда брага начинает пенится еще на стадии брожения, иногда брага пенится тогда, когда мы ее переливаем в куб, то есть на стадии перегонки.

Как бороться с пеной?
1. Не перегревайте брагу
2. Печенье помогает уменьшить пену на браге
3. 2-3 ложки подсолнечного масла
4. Пеногасители

❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇

Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Отлично - коротко и всё понятно. Лаконичность сестра таланта.

Vladamir
Автор

Спасибо за печеньку, уж не знал что делать )

AndreySmirnov_JCP
Автор

Всё правильно сказал. Попробовал только что, эффект замечательный, хватало половина печенюшки👍👍

ynbmhkr
Автор

Полезная инфа для каждого! Забираю к себе на канал!

SinkaTV_
Автор

Добрый день всем !!!
Когда я перешёл от прессованных к спиртовым, то эта проблема прошла сама собой! Но это было давно, когда я только начинал заниматься самообразованием в этом виде творчества )))!!! Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C48,

Турбо дрожжи Double Snake Rum 
Турбо дрожжи Double Snake Whisky

boohzos
Автор

Отлично зарекомендовал себя пеногаситель bragman в 5г пакетиках... К слову пены нет вообще как при бражении, так и при пепегонке браги, а стоит капейки..

njlfift
Автор

Ели нашёл дельный совет... Спасибо Вам огромное.

vezonbl
Автор

При перегонке зерновых браг некоторые советуют поставить дефлегматор. Вроде как флегма гасит пену. Не делали такое? Понятно, что можно перегонять на низкой мощности, но это долго, да и полезного в кипячении дрожжей продолжительное время, наверное, не очень много.

EgorRumjantsev
Автор

Поставил брагу на пророщеной пшенице залил сахар и воду. Через 3 часа интенсивного брожения пошла пена. Посмотрел ваше видео бросил печенье пена ушла. Спасибо за совет.

charm
Автор

Печенька спасла) 2 бочки до половины наполнены, а пена до гидрозатвора доходила, брага на варенье обычном.

ArtyHendrix
Автор

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если я добавил в зерн.брагу печеньку и пена ушла, не появится ли она при перегонке ?

koxceip
Автор

Здравствуйте! Когда ставлю брагу то печенье сразу измельчаю и добавляю в затор. Пена не образуется!

dedttjd
Автор

Спасибо!ой как сейчас помог пряник 1штука

AndreyPasternak-oncr
Автор

Совершенно верно! печенье на топленом масле или ванильное, очень вкусно пахнёт .

bogdanchyornyy
Автор

Здравствуйте почему пениться тесто блиное???

AngelAngel-wjww
Автор

Здравствуйте, подскажите, если момент упущен, и обнаружил вокруг ёмкости белую массу, это проблема?

gnqstwz
Автор

Сегодня я поставил брагу попёрло пена остановить я её не могу сыпал сухари панировочные печенюшки крошил пена всё равно прёт не знаю сколько она ещё будет переть уже прошло 3:00 часа

wreuicp
Автор

Вчера поставил на муке пшеничной(кодзи). Пенится, чуть не убежала. Вовремя увидел. А говорят, что пшеница не пенится. Ставлю на муке первый раз.

VladIvanov
Автор

Доброго! На ржаном солоде пенится брага так-же как и на муке?

shunemann
Автор

А у вас когда-нибудь пенилась брага? И как вы боролись с пеной?)

RusskayaDymka