Las ESPECIAS MÁS UTILIZADAS en el MUNDO | Especias del mundo | Alimentación real saludable

Las especias más utilizadas en el mundo | Especias del mundo | Alimentación real saludable

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Los diferentes países del mundo utilizan de manera tradicional diferentes tipos de especias que están asociadas a su propia cultura gastronómica aunque actualmente podemos conseguir especias típicas de países lejanos gracias a la globalización.

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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

[blancalucia]

¡Qué lindo video, Mónica! Mucho más que eso! Colorido, aromático y lleno de sabor... Nos hiciste dar la vuelta al mundo a través de las especias! 😍 Me fui a contar cuantas tengo en mi despensa y debo reconocer que me ganaste! Pero seguiré agregando. 😉 Gracias por tan alegre video. 😊

[ascen]

Pues 8 especias tengo yo y utilizo habitualmente. Dan un aroma y sabor buenísimo a las comidas!.

[CristelaAlaniz-kreb]

Gracias gracias gracias por compartir bendiciones 🙏🙏🙏 para usted

[carolinaacuna]

Salvo el clavo de olor y el cardamomo las uso todas, tengo 2 versiones una mediterranea y otra oriental. En la Argentina para sasonar el asadi usan una mezcla de las mas comunes que llamamos chimichurri

[nuriaquesada]

Muchas gracias doctora por toda la información de las especias, muy importante porque me encanta usarlas en mis platillos!

[jag]

Hola, Mónica. No sé si conoces el za'atar. En realidad es una mezcla de varias especias, muy típica de Oriente Medio. Según las especias que se combinen, hay de varios tipos. Se puede añadir a muchas comidas, pero a mí me encanta para desayunar, con una rebanada de pan integral casero y aceite de oliva.