GÖZLEME (HAZIR YUFKA İLE TAVADA PRATİK PEYNİRLİ GÖZLEME)

İyi akşamlar canlar
Başka bu şekilde yapan var mı ☺️☺️
Hem pratik hem lezzetli tarifler favorimdir diyorsanız bu gözlemeyi ilk fırsatta deneyin☺️☺️☺️
Hazır yufka ile hemencecik yapıp sıcak sıcak tüketebilirsiniz.
💟💟💟💟💟💟
HAZIR YUFKA İLE TAVADA GÖZLEME
👉Malzemeler:
2 adet yufka
2 kaşık erştilmiş tereyağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kase peynir-çökelek karışımı
Doğranmış maydanoz
👉Yapılışı:
Yufka tezgaha serilir. Üzerine tereyağı-sıvıyağ karışımı sürülür. Bir kenarı ortaya doğru katlanır. Orta kısma iç harç yerleştirilir. Karşıdaki kenar ile harcın üstü kapatılır. Kuru olan kısımlara tekrar yağ sürülür. Kenarlarda kalan kısımlar da ortaya doğru katlanır. Tavada orta kısık ateşte arkalı önlü pişirilir.Dilerseniz pişirirken ön ve arka kısmına dabyağ karışımı sürebilirsiniz, ben tercih etmedim. Dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun ☺️☺️
💟💟💟💟

[beyza]

Az önce tereyağ ile denedim çok güzel oldu ellerine sağlık

[barisatay]

Büyük üstadı bu konuyu dahil etmeniz ayrı bir lezzete dahil olmuş 🙏🤗

[arzusahn]

Ellerinize sağlık, Eliniz kolunuz dert görmesin, börek miss❤

[srkn]

Yine pratik ve lezzetli tarifler...Teşekkürler paylaşımlar için

[Muimisss]

Yalnız Neşet Ertaş'ın türküsüne bayıldım türkü harika

[hacerdursun]

Benim her zaman yaptığım çok pratik çok lezzetlidir

[zyuleyhasharik]

Ellerinize sağlık çok harika görünüyor🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[sultanakkurt]

Teşekkür ederim faydali oldu benim için ❤

[bahadrunsal]

Sayenizde güzel bi tava böreği yaptım teşekkür ederim 🙏🏻

[mustafadalkiran]

Ilk sefer yapcsm. Tereyağ / margarin mi o?

[sgkral]

Domates, biber, soğan ve kıymayı kavsalayıp yaptığında çok güzel oluyor. (iyi anlatamadım) Ama guzel olmuş seninkide

[Vet.teknikeri]

Bunu bile yapamayacak insanların olabileceğini düsünerek daha basit bir tarif vermek istiyorum.tavaya yağ sürün, daha sonra yufkanın tam ortası tavaya gelecek şekilde tavanın üzerine yufkayı serin, kavurdugunuz ısoanak olabilir patates püresi olabilir peynir olabilir ortaya serpip yufkanın dışa taşan kısımları içine buruşturup üzerine sütlü yumurta karışımı sürüp aynı bu şekilde kısık ateşte pişirin.

[ismailbourak]

IN ALGERIA WE HAVE THE SAME LIKE THIS WE CALL IT MHAJIB .... FROM CEZAYIR HI

[deli]

Güneydoğu nanesele’nin kolaylaştırılmış hali gibi

[nefiseaknsozzen]

Gayet basit, bildiğimiz tarif teşekkürler

[Songül-yq]

Yorumlara sinir oldum daha açıklama kısmında tarif e bakmayı bilmeyen insanlar saçma sapan yorumlar yapmış çok pratik olmuş ellerinize sağlık . Mesela benim de yumurtam yok şuan tam da bana göre bir tarif kalkıp yapacağım 🎉

[dilektolon]

İçine hiç yağ koymadan pişirip sonra üzerine tereyağı sürüyorum. Enfes oluyor.

[havvak.]

Ellerine saglik cnm, yiyenlere afiyet olsun! tavani nerden aldin? Markası nedir?

[recipestagram]

Kuru yufkadan da güzel gözleme oluyor tavsiye ederim 😊 Ellerinize sağlık 🥰

[filizgunay]

Gözleme hiç bir yerde açıklama göremedim görsel yetmiyor