Куриные крылья в казане #куриныеКрылья #готовимДома #казанМангал

preview_player
Показать описание
Ингредиент:
Куриные крылья
Соль
Перец
Тимьян
Бальзамический уксус
Растительное масло

Рецепт приготовления:
Маринуем крылья ( время маринада 2 часа ) - соль , перец , бальзамический уксус, тимьян.

Готовим в два этапа : 1. Обжариваем крылья в казане , в сильно разогретом масле до полуготовности, затем выкладываем и даём им «отдохнуть» 15-20 мин.
2. Затем максимально разогреваем масло в казане и закладываем крылья , готовим до готовности ( появление золотистой корочки ) , но не пересушите !!! Крылья должны получиться , мягкие и сочные !!!

Приятного аппетита!!!
Рекомендации по теме