COSTINE DI MAIALE AL SUGO

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Комментарии
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Buongiorno signora Agnese, apprezzo la sua volontà nel cucinare queste costine di maiale, ma non la chiami ricetta, basta metodo personale di cottura.
Adesso con i social, vi divertite a mettere in rete ogni tipo di cottura personale, chiamandola ricetta.
Apprezzo la sua volontà di fare bene, ma il video denota tanti errori.
Ma sbagliando si impara.
Lei signora sa benissimo che i video in rete lì guarda lo sprovveduto e chi
lavora in cucina per mestiere.
Premetto che non sono uno chef di cucina, ma la carne e le varie cotture sono state la mia vita lavorativa.
Un saluto da Rimini da un ex macellaio, ex gastronomo ed ex cuciniere.

eliopolverelli
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intanto ti sei dimenticata di mettere il sale.. no?

sergioviola