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POR QUÉ NO SE DEBE RECALENTAR LA COMIDA VARIAS VECES | Riesgos de recalentar los alimentos
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Recalentar la comida es algo que hacemos casi a diario y sin embargo si no se mantiene una buena higiene en la cocina y en la manipulación de los alimentos al recalentar podemos llevarnos sorpresas que provoquen una toxiinfección alimentaria y también grandes pérdidas de nutrientes.
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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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