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COME CUCINARE I CARCIOFI IN PADELLA: ricetta semplice e facile!
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Carciofi in padella: un contorno semplice ma perfetto, adatto per accompagnare i tuoi secondi piatti o anche da gustare da soli, per apprezzare ai meglio tutto il gusto dei carciofi! Scopri con Aurora il metodo perfetto per pulire i carciofi ed evitare che si anneriscano e una cottura semplice e delicata che renderanno i tuoi carciofi davvero speciali!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:11 - PULIZIA CARCIOFI
01:02 - COTTURA
02:04 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Carciofi 4
Olio extravergine d'oliva q.b.
Vino bianco 45 g
Aglio 1 spicchio
Acqua 45 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Prezzemolo q.b.
Menta (facoltativo) 1 rametto
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