filmov
tv
Системный анализ инвентаризации кухни
Показать описание
Запись вебинара Елены Каменевой, руководителя Отдела Разума компании Open Service, на тему "Системный анализ инвентаризации кухни". Внимание! Информация актуальна не только для пользователей iiko, но и любого другого программного обеспечения для автоматизации ресторанов. Рассмотренные вопросы:
- Этапы инвентаризации и плюсы автоматизации каждого из них (итоговые временные затраты - 1 день вместо 3-х недель при классическом способе).
- Как анализировать итоги инвентаризации? Метод 9-ти шагов: подготовка, корректировка, проверка.
- Как повысить свою квалификацию бухгалтеру, калькулятору и управляющему в области аудита складского учета и ТК, анализа закупок и перезатарки, ценообразования и экономического планирования?
- Этапы инвентаризации и плюсы автоматизации каждого из них (итоговые временные затраты - 1 день вместо 3-х недель при классическом способе).
- Как анализировать итоги инвентаризации? Метод 9-ти шагов: подготовка, корректировка, проверка.
- Как повысить свою квалификацию бухгалтеру, калькулятору и управляющему в области аудита складского учета и ТК, анализа закупок и перезатарки, ценообразования и экономического планирования?
1:16:45
0:05:08
1:43:14
0:06:38
0:00:34
0:39:52
0:35:15
0:06:45
0:04:59
0:42:40
1:01:30
0:06:07
0:04:15
0:03:09
0:08:49
0:29:43
0:19:49
0:06:00
0:02:15
0:29:37
0:43:48
0:10:55
0:03:48
0:20:22