Просто ЗАЛЕЙТЕ куриную печень КИПЯТКОМ! Быстро, вкусно и по-домашнему!

preview_player
Показать описание
Быстро, вкусно и по-домашнему! Просто ЗАЛЕЙТЕ куриную печень КИПЯТКОМ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная печень - 700 гр.
Растительное масло - 100 мл.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль - по вкусу.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
Вода - 200 мл.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо!
#печень #ужин #рецепт #вкусно #просто #быстро #еда #кулинария #мелодиявкуса #лайфхаки #кулинарныелайфхаки #какприготовить #чтоприготовить #изкуринойпечени #простыерецепты #вкусныерецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Интересный рецепт. Люблю печенку, правда жарю в большом количестве лука. Лук дает много сока и печенка (любая) получается всегда нежная. Насчет чеснока.. вот не стал бы добавлять его в начале. Если чеснок сгорит блюдо будет испорчено.

andyo
Автор

Попробуйте следующий рецепт : много лука слегка обжарить, положить печень и помешивая жарить минут 5, не больше. Затем 2 зелёных яблока натереть на крупной тёрке и на сковородку. Под крышкой потушить, совсем чуть-чуть посолить ( это важно). Если яблоки сладкие, добавить лимонный сок. Очень вкусно и полезно.

zgpxlqi
Автор

Печень солить нужно в самом конце, от неё печень дубеет (особенно говчжья и свиная), ошпарить можно в дуршлаке ~обязательно. За рецепт спасибо!!В сметане очень вкусно!

Карамелька-лд
Автор

Тушить её вообще не надо, интенсивно помешивать, 2-3 минуты и всё, тогда будет сочная, мягкая, а так будет резиновая.

АллаДеркач-гц
Автор

Заморочилась готовить!Эта печень нежная, её надо быстро готовить!

lyudmilayarilova
Автор

Спасибо за подсказку, залить печень кипятком. Не люблю эти свернувшиеся хлопья, выделяющиеся при обжаривании, приходилось промывать. 👍💪

Wera
Автор

Для печени 20 минут - это оооочень долго!

ОльгаШевченко-ея
Автор

Класс! Как всегда все просто и быстро! Спасибо за рецепт!

ГалинаНечаева-рк
Автор

Приготовила печень по рецепту. Очень вкусно получилось.Спасибо!

НатальяКривцова-йз
Автор

Печень достаточно три минуты потушить, иначе жёсткой станет.

ИринаРусяева-ют
Автор

Молодец умница. Спасибо большое. Храни вас Гасподь

vuedvwr
Автор

Куринную печень перемалываю блендером
Добавляю яйцо две столовых ложки муки соль немного пищевой соды для пышности и всё перемешиваю и выпекаю как оладушки в сковороде на среднеи огне
Жарятся быстро
На гарнир картофельное пюре с горошком
Попробуйте

cblimnl
Автор

Спасибо за рецепт приготовила печень получилась очень вкусная👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤❤❤❤🥰

СветланаНикитенко-лн
Автор

Без болтовни и быстро, смотреть приятно.

qztvunm
Автор

"20 минут тушить в сметане не считая времени жарки и действия кипятка? Это смерть любой печени не только куриной, на вкус будед горячее полено!!! Твёрдая и безвкусная субстанция....

Garkonia
Автор

Здорово, я бы ещё солёные огурцы добавил на мелкой тёрке и горсть анчоусов

fyvxwqj
Автор

Печень обвалять в крахмале, быстро обжарить с луком, без крышки, солить в конце! Пальчики оближешь! В аппетитной корочке, нежная внутри! Мммм!

ИринаМарченко-фт
Автор

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

Наталья-рбу
Автор

Вкуснятина спасибо за рецепт, люблю печень

ЮлияСеребренникова-мэ
Автор

20 минут! Печень же передержали. Это как с куриной грудкой, чуть передержать и она убита, а потом искренне считают, что грудка сухое мясо.

ЮлияЮновидова