Классический маринованный лук для шашлыка

Маринованный лук для шашлыка. Классический рецепт

Ингредиенты:

Лук - 300 гр
Вода - 300 мл
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Уксус столовый - 9% - 1,5 ст.л
Зелень
Можно добавить масло

Приготовление:

Лук нарезать кольцами и залить кипятком на 5 минут, после чего слить воду и переложить его в банку или любую другую емкость. В глубокую чашу влить воду, насыпать соль и сахар, влить уксус и перемешать до полного растворения сахара и соли. Нарезать зелень и переложить к луку, залить получившимся рассолом и оставить мариноваться на 30 минут. Лук готов! Приятного аппетита.

[sinilga]

С такой любовью относитесь к приготовлению еды, всегда приятно смотреть ваши ролики! Удачи и вдохновения!

[sinilga]

Александр, а салат, такой, чтоб можно есть и любоваться! ? Ммм

[dodryikot]

Сколько нужно воды, сахара, соли и уксуса для маринада?

[ИгорьНижегородов-юу]

Хорошее мясо с травками. Безмазиков, сахара и т д