🧅 Маринованный лук к шашлыку, люля, колбаскам, котлетам, к селедке, бутербродам, в салаты и шаурму 🧅

preview_player
Показать описание
Сегодня очень простой рецепт - маринованный лук быстрого приготовления. Это отличная пикантная закуска к шашлыку, люля-кебабам, котлетам, колбаскам, бекону, салу, в качестве гарнира к любому жареному на мангале или гриле мясу свинины, баранины, птицы. В сочном, хрустящем маринованном луке нет характерного острого запаха, смягчается его горечь, и он приобретает великолепный приятный кисло-сладкий вкус. Это самое популярное и аппетитное дополнение для различных салатов и винегретов, маринованных грибов, селедке, для приготовления шаурмы, закусок в лаваше и бутербродов.
Как правило, мариную его в литровых банках, и храню в холодильнике под капроновыми крышками. Мариновать можно как белый репчатый, так и красный лук.
Предвижу ваш вопрос: “зачем мариновать столько лука, когда можно это сделать в любой момент”? Такая заготовка очень удобна - маринованный лук всегда есть под рукой, и чем дольше он настаивается, тем вкуснее получается. Его не нужно каждый раз чистить, резать, ждать когда промаринуется, достаточно открыть холодильник, достать уже готовый маринованный лук и подать к вашим любимым блюдам. Быстро, удобно, вкусно и очень экономит время!
Хранится такой лук до 2-3 недель, хотя съедается в разы быстрее. Желаю всем приятного аппетита!

❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *САЛАТЫ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
Маринад на 1 кг лука:
• 1 л холодной воды
• 40 г соли (2 ст. л. вровень)
• 140 г сахара (5 ст. л.)
• 80 мл 9% уксуса / лимонного сока (ИЛИ 2 ч. л. 70% кислоты; ИЛИ 120 мл 5-6% яблочного уксуса)

Выход: 2 литра

-------

✅ *INGREDIENTS:*
Marinade for 1 kg of onions:
• 1 liter of cold water
• 40 g of salt (2 tbsp level)
• 140 g of sugar (5 tbsp)
• 80 ml of 9% vinegar / lemon juice (OR 2 tsp of 70% acid; OR 120 ml of 5-6% apple cider vinegar)

Result: 2 liters

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыСлуком #Лук #ЛукРецепт #ВкуснцыйМаринованныйЛук #МаринованныйЛукБыстро #МаринованныйЛук #МаринованныйЛукРецепт #КакМариноватьЛук #ЛукКшашлыку #РецептМаринованногоЛука #МаринованныйЛукДляСалатов #ЛукВбанке
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
Маринад на 1 кг лука:
• 1 л холодной воды
• 40 г соли (2 ст. л. вровень)
• 140 г сахара (5 ст. л.)
• 80 мл 9% уксуса / лимонного сока (ИЛИ 2 ч. л. 70% кислоты; ИЛИ 120 мл 5-6% яблочного уксуса)
Выход: 2 литра


👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *САЛАТЫ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ:*

❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ YOUTUBE, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

DinaRecipes
Автор

Доверяю Дине на 100%. Все, приготовленное по рецептам Дины, отличного вкуса, со знаком качества!❤👍🙏

ЛарисаЛарочка-уз
Автор

Дина, спасибо за Ваш труд. Я многому у Вас научилась. Ваш голос настолько завораживает, что других смотреть теперь не могу. Рецепты Ваши настолько вкусные, что другого и не надо. Спасибо Вам от души!!!

galinaivankova
Автор

Дина, как, приятно вновь услышать ваш голос❤. Вы просто волшебница кулинарии, золотые ручки 🎉. 🎉🎉. Всё ваши рецепты записываю, завела блокнот. Из всех блогеров выделяю только вас, Оскара вам за ваш труд за вашу любовь к людям, вашим подписчикам. Только вы можете так чётко сформулировать вашу речь и подачу материала ❤❤❤здоровья вам, вашей семье и процветания вашему каналу. 🎉🎉🎉

ТатьянаР-ир
Автор

Очень нравится маринованный лук.Очень вкусно, в салаты, селёдочку да и к любому блюду!Сделаю точно!Спасибо за напоминание!

ЛилияНазарова-оя
Автор

Дина мне очень нравиться как вы готовите вы просто молодец я пользуюсь вашими рецептами очень вкусно здоровья вам и вашей семье

ГалинаМаслобоева-уш
Автор

Милая наша, Диночка! Как всегда -спасибо огромное!❤
Для нашей сибирской семьи, эта незамысловатая, но очень вкусная закуска-неотъемлемая часть любого стола.Будь то праздничный обед или просто семейный обед или ужин.Ко всем перечисленым Вами блюдам, могу добавить только одно блюдо :"Хоть чё!"😂 Борщ, рассольник, беш-пармак, плов...Да и просто жареная картошечка с таким лучком играет новыми нотками!
Спасибо Вам большое, Сокровищница Вы наша!!!❤❤❤

НатальяАлексеева-фю
Автор

Очень рада выходу нового ролика! Спасибо большое, Дина!

Tanj_
Автор

Большое спасибо за рецепт, дорогая Дина. Теперь мы в предвкушении видео с рецептом этих красивых мясных блюд, что в видео 😉👌

ЮрійНікітенко-юх
Автор

Очень люблю маринованный лук, но никогда не думала, что можно его заготовить впрок. Большое спасибо вам за рецепт. Сделаю и буду хранить в холодильнике. Ещё раз спасибо ❤

olgasnn
Автор

Благодарю за интересный, подробный показ и рассказ! Спасибо, Дина за идеальную работу!👍

fotonlip
Автор

Как Вы правы! Спасибо большое за рецепт 🤗

РумияС-ьб
Автор

Особенно такой лук чудесно подходит к настоящему плову!!! Вот где обьеденье!!!

giuliadelucia
Автор

Вы удивительная женщина, ещё ничего не готовила по вашим рецептам, но доверяю вам и обязательно приготовлю. Как хорошо, что есть такие вот хорошие Спасибо вам!!! ❤❤❤

OlgaFedorovna-
Автор

Дорогая Дина! Удалила все кулинарные каналы, у вас всё есть и вы лучшая!!! Никакой лишней болтовни, всё по делу, а ручки ваши просто волшебные! Здоровья вам и процветания вашему каналу!

Николай-рыщ
Автор

Спасибо Дина, в моей семье очень любят маринованный лук, но так вот в прок я не делала. Теперь попробую.

ВалентинаШкруднева
Автор

Доброго времени суток, уважаемая Дина и подписчики Вашего канала! Лук мариную тоже, но, скажем так, перед подачей. Впрок не готовила никогда. Теперь, благодаря Вам, буду делать так. Это же в разы сокращает время приготовления блюд. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами рецептами. Здоровья Вам и вашей семье. Пусть ваши руки не знают усталости!❤

tatjanakammerzell
Автор

Спасибо большое за рецепт маринованного лука я люблю Маринованный лук с шашлыком

ЮляБережная-оу
Автор

Спасибо большое!
Давно хотела такой рецепт, простой без заморочек👍

tatjanamirosnitsenko
Автор

Доброе утро, моя любимая Диночка!Всегда с большим удовольствием слушаю и смотрю ваши рецепты.Я мариную лук к селедке, шашлыку, но так никогда не готовила, спасибо вам большое.❤️

ЛияАн-яв