Варенье как Желе из крыжовника. Эп.№203

Если любите варенье из крыжовника по гуще, то есть хитрый способ сделать его как желе.
На 1кг ягод берём 1кг сахара.
Варим и добавляем сахар в три приёма.

Мне нравится собирать и делиться вкусными кулинарными рецептами, а еще больше угощать !
Просто, вкусно и быстро - мой принцип. Поэтому я использую много хорошей и качественной кухонной техники и посуды, так как она экономит много моего времени да и средств.
ВКУСНО для меня - это стиль жизни !
Присоединяйтесь - жить вкусно в компании гораздо интересней !!!
Очень рада вашим подпискам и лайкам и комментариям !
****************************************
Подпишись на канал
****************************************
****************************************
****************************************
***************************************
***************************************
#крыжовник#ВареньеИзКрыжовника#TatjanaVkusno #желеИЗкрыжовника #желе

[ОльгаОгнева-ье]

У девушки самые лучшие рецепты!Спасибо большое за вкуснятину!

[НатальяСафронова-гж]

Вот, то что мне надо...отличный, простой, без заморочек, рецепт...берусь за варку...😊❤

[ГалинаЗайцева-оф]

Мой совет. Пишите пропорции под видео. Будет больше подписчиков.

[ТатьянаСотникова-щк]

Здравствуйте Татьяна. Сварила варенье по вашему рецепту, такое вкусное, ароматное прям ням, ням😋. Огромное спасибо.

[ЛюбовьАфанасьева-нл]

Спасибо большое . Рецепт простой . Буду варить

[ЕлизаветаКичикова-щц]

Супер вы.
Так уговаривает, пойду перебирать крыжовник .
Что вкусно то вкусно, видно птичку с полёта, ням, ням.
Спасибо дорогая моя.

[katherinaseleworstowa]

Спасибо. Да с вишнёвым листом др.вкус. Не зря же раньше варили царское, вымачивали крыжовник с вишн.листом, королевское с гр.орехом. Ням, ням.

[ЗимфираХусаинова-ын]

Спасибо большое, ну очень вкусно рассказываете

[ГалинаГригорьева-сю]

мне вот что интересно, к чему столько сахара. Ну да, раньше женщины просто закрывали варенье пластмассовыми крышками, а теперь то закручивающихся полно! Раньше и не принято конечно было варенье закатывать в стерилизованные банки и вот бухали сахар! Я варю варенье когда 200., когда 300 гр. на кило, в зависимости от кислинки ягод, стерилизую банки и закручиваю. Ну на абрикосы для мужа кладу 500 гр на кило, а для себя и домочадцев 300гр. Держу в обычном шкафу все при комнатной температуре и прошлогоднее еще осталось. Смотрю ролики и хоть бы одна женщина поступала как я, нет, некоторые и по полтора кило на кило ягод умудряются класть. Поверьте, варенье сладкое когда в нем на кило 200-300гр сахара. Сахар - это же вред! К чему его столько есть? Да и дорогой он и тоже к чему такие траты?!!! Сколько ккалорий в нем, все же идет под кожу, все превращается в складки! Мне 63 года и я не ем сахар 4 года, ну конечно пироги и мороженое, и тортики… Похудела на 30 кило или около того, хожу прекрасно, а ведь инсулинорезистентность уже была, мочевая кислота, и всякое там. В общем изменила свое отношение к питанию, а особенно к сладкому и так мне хорошо! Эта «передача»😀 не про похудение конечно, но женщины, дорогие, прекращайте есть сахар или сведите его потребление до минимума. Это и худых касается. Никого не хотела обидеть, все красиво и вкусно!

[ВалентинаО-жь]

Всегда варю варенье из крыжовника с вишн листьями и никогда не выбрасывают листочки. Я их сьедаю.))

[We_and_the_World]

Подскажите, где и при какой температуре храниться такое варенье?

[uliadorofeeva]

Не совсем поняла, когда первый раз закапело всыпаем вторую порцию сахара и выключаем? Сколько должно стоять после этого без огня, пока остынет?

[ЕленаКопятина-оз]

Здравствуйте. Можно закрыть капроновыми крышками?

[НатальяИщенко-нм]

Ложка лаком покрита, в гаряче не можна

[ВалентинаО-жь]

Татьяна, из видео, я поняла, что варенье варится по принципу пятиминутки. Я тоже варю так все варенья. Но не получается у меня консистенция желе. Поэтому полезла в Ютуб, а вдруг есть то, чего я не знаю про крыжовник. Ну, что же, буду варить по вашему рецепту - - засыпка сахара в три этапа! Первый этап

[tatianakorina]

А когда вы "уже сказали" что возьмёте сахара 1 килограмм, вы это сказали один раз в начале видео, или оно у вас не с начала? Под видео тоже нет рецепта.

[НатальяГорлова-ух]

Вот, кстати, тоже хочу сказать про сахар при варке варенья. Моя мама сроду на вкус сахар кидает в ягоды, а варенье у нее всегда замечательное, тягучее, стоит по году-три, и все в порядке.
А я много кладу сахара, все боюсь, как бы не закисло.

[Lightning-]

Спасибо за рецепт! Не поняла, воду вы совсем не добавляете?

[lyubovtrofimovich]

А лак на ложке не растворится от температуры?

[ludmilaarutinova]

Здравствуйте Татьяна спасибо большое за помощь, у нас в Грузии мало кто знает о крыжовнике, но в этом году его много, я тоже ни когда не варила, но нашла ваше видео и пока идёт по рецепту остывает, Как долго должен остывать и можно добавить столовую ложку лимона? спасибо огромное за помощь жду ответа и ещё можно ли измельчить его блендером