Zucchine alla scapece. Ricetta della tradizione

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Oggi prepariamo un'altra ricetta della tradizione, della tradizione campana in particolare... fatemi sapere cosa ne pensate.

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Комментарии
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Really this recipe so wonderful and very easy and so delicious and very health too thanks my dear friend for sharing

guirguisyoussef
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Carissimo
Questa ricetta è talmente tradizionale che si trovano tracce già nei ricettari portoghesi del '600 proprio con il nome " scapeche"
Grazie mille

leandrodifiore
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Il like l'ho messo alla ricetta, non a te! 😂😂😂😂
A parte gli scherzi, le ho fatte ieri e ti faccio presente che sono napoletana e più vecchia del tuo ricettario! 🤣🤣
Il procedimento è giusto e anche gli ingredienti ma: le zucchine devono diventare brune e croccanti perché così saranno molto più asciutte e sale, aceto e menta vanno mescolati insieme e poi versati sulle zucchine, così il condimento sarà meglio amalgamato.
Puoi fare meglio, guagliò! 😂

silviac
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Il pollice in su è solo per Charlie e per il tuo canale. La ricetta, sarà pur tradizionale non mi interessa, non mi attira già a prescindere.

billabilli
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