Невероятно Полезные Свойства Топинамбура Для Организма // ЭТО НАДО ЗНАТЬ!

Показать описание

Приветствую вас на нашем канале, сегодня в видео поговорим о таком замечательном растении как топинамбур.

Это, пожалуй, единственное растение, которое дает высокий урожай почти без затрат. Тот, у кого есть дача и кто сажал хоть раз топинамбур, знает об этом. Не требует почти никакого ухода. Идеальное растение. А под таким неказистым видом скрывается настоящий клад.

Он родной брат подсолнечника, поэтому и имеет привкус подсолнечника. Клубни топинамбура похожи на имбирь.
Его еще называют земляной грушей. Он очень неприхотлив и при этом полезен.

Топинамбур содержит большое количество витаминов группы В, кальций, цинк, витамин С, клетчатку, а также Топинамбур славится богатым объемом антиоксидантов, способствующих защите организма от негативного действия свободных радикалов.

Самые известные полезные свойства топинамбура связаны с его способностью понижать уровень сахара в крови. Это происходит из-за наличия в нём инулина - натурального аналога инсулина, который достаточно эффективно расщепляет глюкозу в организме. Это отличное подспорье для тех, кто страдает этими болезнями.

Не менее эффективен топинамбур при борьбе с гипертонией. Многие активные вещества, входящие в химический состав топинамбура, в частности – тот же инулин, способствуют понижению давления даже тогда, когда оно и так невысоко. Это свойство является одновременно и недостатком, поскольку страдающие от гипотонии при употреблении ощущают усиление симптомов пониженного давления.

Клубни топинамбура содержат большое количество легкоусвояемых углеводов. Причём настолько легкоусвояемых, что этот овощ можно употреблять в сыром виде. Так он сильно напоминает по свойствам и вкусу капусту кольраби. Медиками разработана специальная диета для разгрузки и очищения печени при помощи топинамбура. Такие мероприятия, проводимые несколько раз в год, позволяют выводить из организма большое количество токсинов и приводить печень в здоровое состояние.

Народная медицина у топинамбура использует не только клубни, но и надземные части – стебель и листья. Особенно богаты на лечебные свойства молодые, срезанные ещё до зацветания растения.

В них содержатся вещества, способствующие восстановлению повреждённых клеток и повышению эластичности тканей. Не зря отвары стеблей и листьев топинамбура часто используют для обработки ран и язв, а так же для омоложения кожи лица.