ЗДОРОВАЯ ВЫПЕЧКА - Можно ли использовать разрыхлители/соду и дрожжи и какую муку выбрать

preview_player
Показать описание

Здоровая выпечка. Можно ли использовать разрыхлители/соду и дрожжи и какую муку выбрать. Три кита современной выпечки. РАЗРЫХЛИТЕЛИ/СОДА, ДРОЖЖИ И МУКА. Разберем их по полочкам, и вы узнаете, какие особенности есть у каждого из этих компонентов, нужно ли их все включать в выпечку и как сделать так, чтобы ваша ПП выпечка была идеальной. Поговорим о том, какую муку выбирать, полезны ли дрожжи и можно ли использовать соду.

Тайм-коды:
00:58 – зачем нам нужна выпечка
02:06 – про глютен и какую муку выбирать для выпечки
06:26 – сода и разрыхлители
09:10 – дрожжи

Если хотите видео про то, как сделать закваску для вашего теста дома – напишите об этом в комментариях. Подпишитесь на канал, чтобы узнавать самое полезное первыми и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить это. Подпишитесь на наши дополнительные каналы. Информация не дублируется, и вы всегда будете в курсе самых полезных новостей.

До встречи в новых видео!

#здоровоетело_lift #светланабугела #здороваявыпечка #энергия #lift #здоровоетело #здоровье #самочувствие #зож #какпохудеть #какбытьздоровым #пп #здоровоепитание #правильноепитание #спорт #здоровыйобразжизни #диета #каксброситьвес #советыдиетолога #питание #красивоетело #тело #ппвыпечка #здороваякухня #полезнаявыпечка #каквыбратьмуку

****
Lift – онлайн университет раскрытия потенциала человека. Это место, где собирается и создается сообщество здоровых, свободных и целостных людей. На нашем канале вы получите практические рекомендации о том, как получить здоровое и красивое тело и даже больше.

Смотрите другие видео канала:

_________
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Хочу видео про закваску, видео очень полезное, спасибо

Человек-чкя
Автор

Спасибо за красивое и полезное видео о выпечке. Я обожаю выпечку! )

КристинаЯ-ьф
Автор

Поделитесь пожалуйста рецептом закваски

КристинаЯ-ьф
Автор

Про вред или безвредность термофильных дрожжей вопрос будет ещё очень долго открыт. Выбор за конкретным человеком.

ТворческаямастерскаяИЛьФа
Автор

Пожалуйста, было бы очень интересно видео про чиа и киноа: насколько полезны и как применять?

Deutche-Melodie
Автор

Светочка, а какой состав дрожжей? Имею информацию что в состав дрожжей входит моющее средство ПРОГРЕСС и не только. ГОСТ 1979 г. ( если не ошибаюсь в отношении года )

ИринаЗаворотняя
Автор

Печеньки сделала из конопляной муки, не сладкие. Ничего себе.

МарияКуприянова-пу
Автор

Я слышала, что в дрожжах есть тяжёлые металлы и они опасны. Где правда?

ИринаКожекина-цр
Автор

Вы не правы, человек может избавиться от поедания булочек, сдобы,сладостей,за это у человека отвечает кишечник. Не существует проблемы глютеновых продуктов, это придумали диетологи и врачи, чтобы им работа была, а на самом деле это нужно поделать тюбажи, от них у вас поправиться связка печени и желчного пузыря. А что касается поедать булки вы избавитесь если у вас в кишечнике пропадут определённые бактерии, они образуются от дрожжей, не от тех дрожжей что в хлебе, а от дрожжей что поступают в свободном виде. Проидя все это могу сказать - есть жизнь без булок существует

shijashie
Автор

Здравствуйте девушка к А откуда вы все это знаете Вы что какой-то опытный кондитер пекарь или какой-то химик У вас есть опыт да

ОлесяМатрёнина-цт
Автор

Не погибают ДРОЖЖИ. СУХАРИКИ В ВОДУ ДОБАВЬ И ПОЛУЧИШЬ КВАС, ТЕРМОФИЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ ЭТО 😵 СМЕРТЬ, А ЗАКВАСКА ЭТО СИМБИОТИЧЕСКИЕ ГРИБКИ, ОНИ НЕ ВРЕДНЫЕ.

АлегСигаров-ес
Автор

🤣 Несмышленная напроч, , что человек не делает, лиж бы капусты нарубитть

АлегСигаров-ес
join shbcf.ru