Kartoffelgratin Selber Machen | Schnelles und Einfaches Kartoffelrezept | Lidl Kochen

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Schnelles Kartoffelgratin selber machen, ein echter Klassiker.
Was könnte einer Kartoffel 🥔 besseres passieren, als in Sahne 🥛 badend zu garen 🤿 ? Zu Recht gehört der Kartoffelgratin zu den beliebtesten Rezepten. Kartoffelgratin passt zu jedem Anlass und ist einfach zubereitet 💙. Kartoffelgratin schmeckt jeder Person❤️. Kartoffelgratin schnell zubereiten kann jeder 💛. Das ultimative Kartoffelrezept. Und nun Schluss mit dem Kartoffelgratin Lobeslied. Probiert das Rezept selbst aus und lasst uns wissen, wie es euch schmeckt 🤤!

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🔍 Zubereitungsschritte im Video:
00:00 Intro
00:03 Zubereitung der Zutaten
00:11 Formen des Gratins & Backen
00:29 Guten Appetit!

⏰ Zubereitungszeit: 1h 10min

🍎 Zutaten für 4 Portionen:
Kartoffeln, vorw. festk. 1 kg
Butter 1 TL
Knoblauchzehen 1 St.
Salz
Pfeffer, schwarz
Muskatnuss, gemahlen
Schlagsahne 200 ml
Milch 150 ml
Emmentaler gerieben 200 g

🍴 Zubereitung:
1. Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Eine große Auflaufform fetten, Knoblauch schälen und mit der Knoblauchzehe einreiben. Kartoffeln darin schichten und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
2. In einer Schüssel Sahne und Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln damit übergießen und im Ofen ca. 20 Min. backen.
3. Kartoffelgratin mit Käse bestreuen und weitere ca. 30 Min. goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.
Tipp: Kartoffelgratin schmeckt sowohl einzeln als auch als Beilage zu Gemüse und Fleisch.

🔍 Nährwerte pro Portion:
476 Kalorien
44 g Kohlenhydrate
22 g Eiweiß
3 g Ballaststoffe
23 g Fette

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