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Paella mixta
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Receta de PAELLA MIXTA:
INGREDIENTES: (PARA 4 PERSONAS)
320 gr arroz redondo
400 gr de pollo troceado
1 calamar
10 mejillones
10 langostinos
3 dientes de ajo
75 gr de garrofones
100 gr de judía verde plana
1 tomate rallado
½ cucharita de pimentón dulce
6 hebras de azafrán
1 l de agua
Sal
Aceite de oliva
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