Салат 'Анкл Бенс' ✧ Консервация на Зиму

2 кг кабачков
1,5 кг помидоров
400 г болгарского перца
200 г репчатого лука
200 г томатной пасты
200 мл растительного масла
2 ст. ложки крупной соли (40 г)
6 неполных ст. ложек сахара (110 г)
3 ст. ложки 9% столового уксуса (50 мл)

выход - 4 л салата

[Irina_Khlebnikova]

Моя книга "Домашний погребок", сейчас хорошие скидки, купить можно здесь:

[Наталья-эфо]

Какая умиротворенная женщина, ясно, что любимая мужем!

[ЕленаЧерноморскова]

Всем добра ! 6 лет назад я начала учиться у вас ! Переехали в свой дом, появилась возможность хранения консервации ! ( до этого жили в 1 комн кВ) . Когда слышу ваш голос попадаю в 2017 год ❤ Хороший был год для нашей семьи ! Рождение младшенькой ! переезд в Новый дом ! Заново училась консервации ))) Благодарна Вам за ваши труды, за ваши тёплые и приятные видео !!! Ваш голос спокойный, тёплый ❤

[Сергей-ожх]

Сегодня приготовили этот салат, немного осталось, попробовали, очень вкусно. Практически все заготовки на зиму делаем по Вашим рецептам, Ирина, это всегда вкусно и есть уверенность что все достоит до зимы, ну а зимой все улетает на ура.Большое спасибо за Ваш труд и новые интересные рецепты. Мира и добра всем,

[ИгорьБеляев-тэ]

Милая женщина, чудесный голос, прекрасные рецепты. 👍

[innasadovsky]

Ваш голос можно слушать бесконечно, как успокаивающее средство 😊

[ТамараМустафина-пе]

Спасибо за рецепт. Ваши рецепты проверенные и можно спокойно готовить. Всё доступно и вкусно. 👍😋

[НатальяМесникова-рж]

Без лишних слов..Спасибо .С уважением Геленджик

[ЕленаКруковская-ьи]

Прекрасная женщина, всё по делу и без лишних слов, хочется слушать и смотреть, спасибо.

[Татьяна-мъо]

Салат очень вкусный, я такой делаю уже лет тридцать. Спасибо.

[valyamama]

Первый раз приготовила этот салат и сразу хочу поблагодарить автора за прекрасно сбалансированный подбор продуктов. Получился отличный результат. Спасибо🙏💕 большое за рецепт, теперь он будет в нашей семье. 🎉🎉🎉🎉

[Юлия-юв]

Прекрасная подача! Кратко, без лишних разговоров, не по делу отвекающих, да без урока по чистке овощей. Меньше, чем за 4 минуты всё предельно ясно и понятно. Приятная внешность, а голос, так вообще, просто волшебный! Спасибо большое, за чудесный ролик. Лайк и подписка🧡

[АленаМихайлова-ыж]

Здравствуйте Ирина,
Огромное спасибо за
"Анкл Бенс".
Все получилось, очень вкусно.

[Svetlana_Golden]

Сделала этот салат. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Теперь он у меня в капилочке)👍👍👍

[СветланаПримак-щя]

Хороший рецепт! Очень видео понравилось, про Вашу дачу! Спасибо❤

[ЛюдмилаКовалева-тэ]

Много лет так делаю только без уксуса. Где в рецепте есть помидоры и их много уксус не нужен. Помидоры являются хорошим консервантом. Хранение в квартире в встроенном шкафу.

[Lena-owki]

Ирина, благодарю за рецепт. Сделаю обязательно. Только по Вашим рецептам консервирую все. Очень любит семья салат "Тещин язык". Отменный вкус!
Благодарю за Ваш труд и неоценимую помощь мало опытным в консервации хозяйкам(я про себя:) 🌹

[ЛарисаЧудиновских-ьб]

Ирина спасибо за рецепт, непременно сделаю, с кабачками не делала, но с Вашей подачи сделаю непременно. Спасибо, что делитесь своими знаниями. Не каждый может купить книгу. Здоровья Вам и всех благ. Готовлю огурцы и постоянно Вас вспоминаю с благодарность.❤❤❤

[Vfjyt]

Второй год делаю заготовки по рецептам Ирины. В салат на свой вкус добавила к кабачкам баклажаны в равных пропорциях .Добавила в конце чеснок.. .Попробовала-вкусно!! Спасибо Ирина!!

[АннаМартиненко-ош]

Дякую! За рецепт спробую приготувати.Гадаю буде смачно. Всим мирного неба!