Как приготовить самое вкусное Картофельное пюре. Картофельное пюре по особому рецепту.

Необычное просто потрясающее Картофельное пюре по особому рецепту с яйцом, жаренным луком и морковкой. Это Пюре можно есть просто так без всего и постоянно будет мало! Потрясающий очень простой и одновременно очень оригинальный гарнир из картошки.
Рецепт Картофельного пюре с овощами нашла случайно, попробовала и уже не могу делать по-другому.
Если строго придерживаться тонкостей и пропорций Пюре получается просто божественное! Не удивляйтесь, в этом рецепте все тонкости важны)))

Продукты:
Картошка - 600 гр (очищенная)
Морковь - 1 шт (средняя)
Репчатый лук - 1 шт (средний)
Молоко - 150 мл (теплое)
Яйца - 1 шт (комнатной температуры)
Сливочное масло - 40 гр
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Укроп - по желанию

Особенности приготовления:
1. Воду с картошкой солить только после закипания, солить по своему вкусу.
2. Варить картошку до полной готовности, после чего часть воды слить, оставив немного на дне кастрюли, чтобы картошка осталась примерно на 1/3 в воде.
3. Молоко вливать в картошку теплым, но не кипяченым, сливочное масло может быть и холодным.
3. Начинать толочь картошку с молоком и сливочным маслом после их закипания сразу прямо на плите.
4. Яйцо обязательно согреть до комнатной температуры, взболтать и осторожно влить в снятое с плиты пюре, очень быстро и активно смешивая все ингредиенты, чтобы оно не успело свернуться.
5. Лук и морковку мелко нарезать кубиками исключительно ножом, не теркой и не блендером - это важно.
6. В растительном масле для жарки овощей обязательно растопить сливочное.
7. Жарить овощи до выраженной равномерной золотистости, не пассировать, не тушить, а именно жарить.
8. Добавлять обжаренные овощи в уже взбитое с яйцом пюре в последнюю очередь. Просто перемешать с картошкой, не давить и не взбивать.
9. При желании готовое пюре посыпать мелко нарезанным укропом.

Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ - Будет много интересных простых рецептов!
Нажимайте на колокольчик, чтобы первыми увидеть новые выпуски.

Присылайте фото блюд, которые Вы приготовили по нашим рецептам, на электронную почту
Мы их с удовольствием опубликуем в сообществе нашего канала:

#картофельноепюре #картошка #розовыйбаклажан #пюресжаренымлуком #гарнир

[rozovybaklazan]

Никогда не пробовала картофельное пюре вкуснее этого! Картофельное пюре с яйцом, жареным луком и морковкой - очень простой и одновременно потрясающе вкусный и оригинальный гарнир.

[live_easy]

Ох, как здорово вы оживили обычную картошечку! Спасибо!😊

[simpleamerica]

Аппетитное пюре Спасибо большое за чудесный рецепт надо попробовать с морковкой пюре приготовить

[GotovimsInnoiTischenko]

Ух, как же аппетитно, захотелось попробовать пюре))

[liubovzabara]

Здравствуйте. Очень вкусно. Мы в студенческие годы часто так готовили. Всего вам доброго 👍

[Министр_Счастья]

Перешёл на ваш канал благодаря рекламе от Ирины Подолян. Посмотрел несколько видео и не задумываясь подписался. Есть несколько неоспоримых плюсов этого канала:
1) Название видео соответствует названию блюда. То есть никаких этих конченных «готовлю так уже неделю», «я влюбилась в этот рецепт» и прочей лабуды. Пожалуйста, оставьте так, ваш рецепт проще найти через поиск. Отдельное за это спасибо!
2) сами видео небольшие, в нем передана вся суть, плюс к тому, что не озвучено, видео не более 3 минут. Ооочень удобно!!! Все четко и по делу!
3) Отличное музыкальное сопровождение! Хорошая бодрая музыка
4) качество картинки, общий фон на уровне
5) все чисто, аккуратно
Огромное вам спасибо, буду готовить по вашим рецептам. А вам желаю большого количества просмотров, фантастический прирост подписчиков и кулинарных успехов!

[gaborszonntag]

Получилось очень аппетитное и вкусное картофельное пюре! Спасибо за рецепт!

[Екатерина-въ]

Не сомневаюсь, что это вкусно. Я готовлю чуть по другому и люблю со шкварками и луком! ))) ЛАЙК

[MaftunasKitchen]

Очень вкусно и красиво. Спасибо за рецепт 👍👍👍👍🌹🌹

[Каналособенноймамы]

Я обожаю картофельное пюре.Спасибо за ваш рецепт!

[TatyanaPogorelaya]

Спасибо Леночка, так любим пюрешку.очень вкусно!++

[OksanaKovalenko]

Интересный рецепт, попробуем, спасибо, Леночка!

[zemlyak]

как всегда ваше утро вкуснее выглядит))) . у меня на завтрак был помидор и мяско

[Тахачка]

Спасибо за вкусное пюре, рецепт отличный!лайк

[МаринаКухтарь]

Очень красиво и апетитно выглядит Ваше картофельное пюре, Спасибо за рецептик👍👍👍

[makedonskiy]

Приветик, мои вкусные друзья!)) Спасибо за классный рецепт! Лайк!)+11

[SvetlanaDann]

Очень необычно и вкусно .Попробую приготовить по вашему рецепту!

[OmNomNomProduction]

С пюрешкой)))) Ну очень интересно будет попробовать такую приготовить) Как всегда - рецепт просто класс)

[Mira.Semei.Kazakhstan]

Я обожаю пюре! Не знала что можно добавить сырое яйцо, думаю вкусненько получилось! Лайк

[НАСТРОЕНИЕ-ви]

Здравствуйте благодарю вас за аппетитную картошку пюре мне понравилась лайк и желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!