Πατάτες ογκρατέν με μπρόκολο και κουνουπίδι

Τι χρειαζόμαστε

4-5 πατάτες
1 μικρό μπρόκολο
1 μικρό κουνουπίδι
Βούτυρο
Γάλα
Τριμμένο τυρί γκούντα
Σκόνη σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

1. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες στο μαντολίνο
2. Κόβουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι
3. Βάζουμε τις πατάτες σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ
4. Από πάνω βάζουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι
5. Προσθέτουμε γάλα, μέχρι να σκεπαστούν οι πατάτες
6. Προσθέτουμε βούτυρο σε κύβους σε μερικά σημεία
7. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδο
8. Σκεπάζουμε με το τριμμένο τυρί
9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 25-30 λεπτά

10. Καιιιιιι… ΤΣΑΚ ΜΠΑΜ ΜΑΜ

#food #foodporn #foodlover #tasty #foodie #yummy #delicius #recipe #easyrecipe #simplerecipe #φαγητό #συνταγές #κουζίνα #ytfood #ytfoodie #ytgood