Au Gratin (Ογκρατέν) Λαχανικών | Master Class By Chef Panos Ioannidis

preview_player
Показать описание
Εύκολο, γρήγορο πιάτο και vegetarian. Ογκρατέν λαχανικών.Δείτε παρακάτω τα υλικά της συνταγής. 👇 An easy quick dish and vegeterian. Vegetables au gratin.See below the recipe ingredients 👇

Υλικά

1 μπρόκολο
2 κολοκυθάκια
1 κρεμμύδι
1 πράσο
10 baby πατάτες
3 καρότα
100 γρ. σπανάκι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
4 αβγά
100 γρ. τυρί κρέμα
Φρέσκο θυμάρι
Φρέσκια ρίγανη
50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα

Ingredients

1 broccoli
2 zucchini
1 onion
1 leek
10 baby potatoes
3 carrots
100 gr spinach
Salt
Pepper
Olive oil
4 eggs
100 gr cream cheese
Fresh thyme
Fresh oregano
50 gr grated Parmesan



Studio Powered by: Nίκος Γωνιανάκης - Stonetech Group (Επενδύσεις πάγκων και κουζίνας Neolith)

Ευχαριστούμε: BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
Soul kitchen

Σκηνοθεσία: Σεραφείμ Ντούσιας

Διεύθυνση Φωτογραφίας: Αριστείδης Γεωργίου

Μοντάζ: Σεραφείμ Ντούσιας & Cuepoint

Μετάφραση: Γεωργία Κοφινά

Εκτέλεση Παραγωής: Cuepoint

Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση

#panosioannidis #greekrecipes #cooking #food #gastronomy
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Είμαι κοντά στα 14, δεν ξέρω να μαγειρεύω αλλά βλέποντας τα Master Class σου θα αρχίσω να βοηθάω την μητέρα μου!!!! Είσαι ένας από τους καλύτερους Συνέχισε να φτιάχνεις τόσο όμορφες συνταγές!

George-jorf
Автор

Νομιζω είναι χρήσιμο ο σεφ να σερβίρει και να δοκιμάζει το πιατο, ετσι μπορουμε να δουμε και την υφή και να μας περιγράψει τη γεύση και τις λεπτομέρειες της.

MotoristCY
Автор

Επιτέλους, σεφ! Ας τα πει ένας ειδικός που έχω βαρεθεί να λέω σε όλες "δεν είναι σουφλέ, είναι ογκρατέν".

kate-t
Автор

keep going !!!super ιδεες είναι οι συνταγες με λαχανικά.!!!!εχουμε βαρεθει να βλεπουμε burger και μπριζόλες

kikis
Автор

Για όσους δεν κατάλαβαν η δεν πρόσεξαν τα ΛΑΧΑΝΙΚΑ είναι φτιαγμένα/μαγειρεμένα όπως ακριβώς μας έδειξε Ο ChefΠάνος στο προηγούμενο ακριβώς βίντεο...

petroslappas
Автор

Πολύ ωραία ιδέα σεφ το να κάνετε συνταγές με λαχανικά! Είναι πολύ υγιεινά και νόστιμα επίσης!

deltoukoss
Автор

Καλησπέρα σας ! Θα ήθελα να κάνω μια διευκρίνιση, τα υλικά πριν φτιάξουμε το Au Gratin τα έχουμε βράσει για λίγη ώρα ή καθόλου?

athinapapageorgiou
Автор

ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑΣ ΜΑ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΜΕ ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΕΥΓΕΝΙΚΗ ΨΥΧΗ

evitahalima
Автор

Τέλειο!!! Την ήθελα αυτή την συνταγή !!! Ευχαριστούμε σεφ !!!

almpertasa
Автор

Αγαπητε Πανο συνεχισε ετσι!!!
Εισαι ο καλυτερος σεφ στην Ελλαδα!!!

ueefogh
Автор

Ποσο πεντανοστιμο φαινεται....καλοκαιρινη συνταγη!!!λατρευω τα λαχανικα κ εννοειται πως θα την φτιαξω!Κ.Ιωαννιδη ανυπομονω καθε φορα για το μαθημα σας!☺

oxlcqqb
Автор

Μου αρεσουν παρα πολυ τα Master Class σου Chef! Συνέχισε έτσι!

antonis
Автор

YES anipomono na to ftiaksw!!didakse pali o ioannidis💜

mariannahanastasiou
Автор

Πολύ ωραίο πιάτο σεφ.γεμιζεις με συναισθήματα ενθουσιασμού κ ευγνωμοσύνης όταν ασχολείσαι με αυτό που σου αρέσει πραγματικά!!

johnniewalkerjohnniewalker
Автор

Eisai kalhteros apo tous allous sto masterchef ❣❣❣

elpinikiapostolidou
Автор

Μπράβο σεφ. Εμείς που δεν είμαστε του λαχανικου ίσως αλλάξουμε γνωμη

manowar
Автор

θα το κάνω αύριο, πρώτη φορά που μου έρχεται η διάθεση για ογκρατέν λαχανικών!πολύ καλό βίντεο

jmfyuuf
Автор

Το έφτιαξα και εγώ και μπορώ να πω ότι ήταν πολύ ωραιο🤩🤩
Ανυπομονώ και για άλλες vegan και vegetarian συνταγες😍😍

paraskevi_krgn
Автор

Εύγε αγαπητέ σεφ, ωραιότατη συνταγή, ιδίως για άτομα που δεν τρώνε εύκολα τα λαχανικά..😋😋

Dinaftikakf
Автор

polh wraio kurie Ioannidis sas euxaristo polh polh

lunakilunaki