Νηστίσιμο φρικασέ με μανιτάρια…!!! Επ. 57 – Blind foodie

Показать описание

Αυτή η πολλή εύκολη συνταγή δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το φρικασέ που μας έφτιαχναν με αρνάκι οι μαμάδες μας.

Πατήστε τον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε που πρέπει να χιρίζεστε τα μανιτάρια πριν τα μαγειρέψετε.
👇

📌Υλικά
750 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας σας
600 γρ. μαρούλι
50 γρ. άνηθο
100 γρ. κρεμμύδι ξερό
180 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 σκελίδα σκόρδο
100 ml. λευκό κρασί
200 ml. νερό
50 γρ. μάραθο
70 ml. ελαιόλαδο
60 ml. χυμό λεμονιού
12 γρ. Κορν Φλάουρ

1 κ.γ. θυμάρι ξερό
1 κ.γ. αλάτι
Πιπέρι κατά βούληση

📝Η διατροφική αξία σε υδατάνθρακες για όσους τους μετρούν είναι 11 ανά 100 γραμμάρια.

#Blindfoodie #κουζίνα #μαγειρική #συνταγές #ζαχαροπλαστική #αναπηρία #όραση #νηστήσιμα #σαρακοστή #χορτοφαγική #φρικασέ #μανιτάρια #Vigan