Омега-6 vs омега-3 жирные кислоты👉 Баланс омега-3 и омега-6.

preview_player
Показать описание
Поговорим про омега-3 жирные кислоты, омега-6 жирные кислоты и про то, как сбалансировать омега-3 и омега-6. Почему так важен баланс омега-3 и омега-6? Каковы источники омега-3 жирных кислот? В каких продуктах содержатся омега-6?

_____
_____

ССЫЛКИ, которые упоминал Доктор Берг:

0:00 - омега-3 и омега-6;
0:26 - масла из семян;
2:02 - пропорция омега-6 и омега-3;
4:58 - источники омега-3 жирных кислот;
7:10 - EPA и DHA;
7:49 - тест на измерение омега-3 и омега-6.

Когда мы говорим о незаменимых жирных кислотах, мы имеем в виду 2 вида: омега-3 жирные кислоты и омега-6 жирные кислоты. Есть большая проблема: пропорция потребляемых людьми омега-6 и омега-3 очень сильно нарушена. Нередко это 20:1, а иногда и 70:1. Нам нужны незаменимые жирные кислоты обоих классов, но в нужной пропорции.

Масла из семян (которые называют растительными маслами, хотя они являются зерновыми) вошли в рацион человека относительно недавно. Что касается качества этих масел, то для их производства используется растворитель гексан - продукт нефтепереработки, а также химическое ощелачивание, отбеливание, дезодорация. Кроме того, эти нестабильные масла многократно нагревают. Примерно 1/4 всех наших калорий поступает их этих масел. Воспаление - наша главная проблема.

Когда воспаляются жировые клетки, это приводит к инсулинорезистентности. Воспалениям предшествуют нарушения в работе митохондрий.

Ужасно то, что мы заменили насыщенные жиры маслами из семян исходя из ложной идеи о том, что насыщенные жиры - источник проблем, а ненасыщенные жиры - это решение.

Ненасыщенные жиры действительно могут снижать холестерин, но они не защищают сердце. Масла из семян причиняют много вреда на клеточном уровне.

Масла из семян есть в самой разной еде, и они практически всегда есть в составе ультраобработанных продуктов.

Источники омега-3 жирных кислот: рыба, масло из печени трески, печень трески, сардины, промысловые моллюски и ракообразные. В мясе животных, которых кормят зерном, омега-6 жирных кислот намного больше.

Важные компоненты омега-3 жирных кислот: EPA и DHA. EPA помогает при воспалении, DHA очень важна для когнитивных функций. Главные их источники - жирная рыба и рыбий жир. Есть прекурсор, который превращается в EPA. Это ALA. Он содержится в семенах льна, семенах чиа, грецких орехах.

_____
Опубликован 16 февраля 2023 года

❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте.

#омега3 #омега6 #ДокторБерг #КетоДиета #похудеть #кето #диета
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Как у вас с балансом омега-3 и омега-6? Какие продукты преобладают в рационе?

DrEricBerg
Автор

Спасибо доктор эта очень важная информацыя❤

nataljakomkova
Автор

Семена конопли и грецкий орех лучщие продукты с омегой -3)

НедиляИван
Автор

Здоровье тебе незнакомец Лестающих коментарии

ERMONOV
Автор

Спасибо большое за подробные разьяснения и полезные рекомендации!

tatiS
Автор

Расскажите пожалуйста о масле авокадо! Можно ли на нем жарить? Какое лучше использовать рафинированное или нерафинированное?

dfm
Автор

Я грецкие орехи молю в кофемолке и добавляю родителям к каше😋знаю что у них идеальное сочетание омега 3 и 6🤗но в последнее время начал ещё добавлять тыквенные семечки🤔а там полный бардак с омегой 6😨так чё вредно чио ли тыквенные семечки?

rmnftgw
Автор

На рынке можно купить подсолнечное масло холодного отжима, без всяких обработок.

ДмитроИванов-йд
Автор

Благодарю, информация была очень полезной! Хотела бы узнать ваше мнение о конопляном масле, чистого приготовления, ведь в нём есть и омега 3, и омега 6, и омега 9. На вкус очень приятное, вкусное, на цвет красивое. ❤️❤️❤️

valentinadudchenko
Автор

Вопрос ДР.Берг : какой должен быть баланс? 6:1, 4:1? Масло льна, там очень много омега3

MarchelloHi-odmm
Автор

Privet iz Serbii, spasibo vam doktor ! Prošu jesli v kačestvu odinokovie govjadina tvavjanva otkorma i baranjina travjanova otkorma? Zaranjee spasibo vam doktor !

ZoranRadojevic-om
Автор

А льняное масло ? Им тоже смазывали механизмы. И оно из семян. Но у него состав вроде нормальный. Там же омега - 3 - 60 % и оно бывает холодного отжима. Вроде так. Так оно вредное или полезное ??

fareast
Автор

что то я не пойму, в каждом ролике одно и то же, смените тему уже.Мясо на травяном откорме во сне уже снится.🤕

aleksberz
Автор

Уважаемый админ, ролики д. Берга смотрят и в Европе(Украина), просьба корректировать набор продуктов под наши реалии..😢😢

Наталья-фжф
Автор

Саламалейкум доктор Берг у меня пятера дитей мне 37 лет у меня пакриатит и очень много вздутие и я немогу похудет даже когда занимаюсь спортом набарот набираю вес что мне делать мой вес 83 кг рост 165

УмарМирзоев-ыя
Автор

Где найти то эту рыбку промысловую, и говядину на травяном откорме?

dreadplan
Автор

Где взять мясо травяного откорма? Это жестко дорого

kakao
Автор

Здравствуйте, доктор! Говорят вся рыба заражена паразитами. Так ли это?

НадеждаТатарникова-ой
Автор

Dr Berg! Рыбий масло очень полезный. Но в нём слишком мало омеғавитов. Интервальный ғолод или пост помоғает доставать но ни так лучше как экстремальный туры в поисках одисситных добычей. Но такие поиски крайне опасными исходами завершаются и по этому рекомендую более опасную вояж. Ранее Амстердам сбилась Пекин с пропастью. По этому попробуйте Синғапур🎀Ростов

Эрзамон
Автор

Однозначно лайк! Продвигаем, друзья, помогаем и другим быть здоровыми, зачем всё кушать только в одно лицо?

sergeyyakymchuk