Как приготовить курицу гриль

Как приготовить курицу?
Виды маринада!

1.Курица «с дымком».
1 ложка- паприки ,2 ложки молотого шалфея, 1 ложка тмина ,2 лодки соли крупного помола, 2 ложки молотого перца, оливковое масло, лимонный сок. Натереть этим маринадом курицу и поставить в духовку.
Ложки -чайные!
2. Лимонная
Начинить птицу смесью двух половинок лимона, двух долек чеснока, смесью базилика,орегано, розмарина.
3.
Винно-горчичная.Смесь горчицы (2 ложки) ,лимона и белого вина (2 ст. ложки), соевогосоуса-1 ч.ложка, 1 ч.ложка соуса табаско, смесь прованских трав, 0,5 ч.л.соли.
4.
Пряные травы.Перемолоть в блендере зелень кинзы, мяты,чеснока,кореньимбиря,перец чили , сок лайма. Добавить к смеси сливочное масло и соль , натереть этой смесью курицу
5.
Индийская приправа- смесь куркумы,черного перца,кориандра,имбиря,кардамона,тмина, семена горчицы, соль. Все пробить блендером , натереть курицу.
Маринад на кайенском перце – оливковое масло, соль, орегано1/4 ч.л. , паприка ¼ ч.л., кайенский перец- щепотка.
6.
 Китайский маринад
– соус Терияки , чеснок , чайнуюложку меда,имбирь .
 

@Natalyamarzipan