Обзор хлебопечки Redmond RBM-M-1921 Два вида хлеба ЖЕНА МУЖА УЧИТ @arinablog

preview_player
Показать описание
Сегодня хлеб выпекает моя новая помощница хлебопечь Redmond. Это видео - не реклама, просто делюсь личным опытом и осваиваю этот гаджет, который экономит время.
Печем два вида хлеба - ржаной на закваске 100% влажности и хлеб для тостов из книги рецептов от Redmond.
Приятного аппетита! Оставайтесь с нами!

✔Рекомендую посмотреть плейлисты:

❖ Ржаной хлеб на закваске:
для опары:
закваска ржаная 100% влажности 40 г
вода 120 г
мука ржаная обдирная 120 г
для теста:
вся опара
вода 175 г
мука ржаная 145 г
мука пшеничная в/с 215 г
мед 1 ч.л.
соль 9 г
программа №14 (ржаной хлеб)

*****
❖ Хлеб для тостов:
вода 240 мл
молоко 2,5% 40 мл
яйцо 1 шт.
соль 9 г
сахар 8 г
масло раст. 20 мл
мука пшеничная 520 г
дрожжи сухие 3 г
программа №18 (хлеб для сэндвичей)
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Большое спасибо! Я не могла включить, вы сказали, надо подержать кнопку! Получилось!

МарияПоваляева-ъг
Автор

Спасибо за обзор!!! Выглядит очень классной!!! Столько программ и возможностей!!! Тоже такую хочу!!!

MsEllith
Автор

Хороший обзор! Спасибо большое. Недавно тоже купила Редмонд, 19 программ. Очень удобно будет на даче хлеб делать, там нет духовки. А пока тренируюсь. Тоже делаю хлеб на закваске. Но я опару замешиваю прямо в хлебопечи. Есть программа только замеса. А потом включаю пр. Цельнозерновой хлеб с отсрочкой на 3, 5-4 часа. И во время второго замеса добавляю вторую часть муки. Весь процесс занимает около 8 часов.

Nastasya
Автор

Тоже не поняла как включить, с Вашей помощью разобралась. Спасибо Вам за подробный комментарий.❤👍🔥☺️

ТатьянаСергеевна-хщ
Автор

"Не реклама" - а рассказываете - как - реклама. У вас талант!

НикИванов-фк
Автор

Отдельный лайк надо ставить за беговую дорожку)))

Tasha_Natasha
Автор

Да, хлебопечь это вещь.Пользуюсь с 2016 года и с тех пор забыл про магазинный хлеб.Вначале былп горенье, а сейчас купил редмонд 1915.Разница между ними в том что хлеб разный.Но в обоих случаях вкусный.Определённо советую к покупке.

ОлегЗверев-цс
Автор

Жаловались на модель М1910 этого же производителя - что там расшатываются крышки. А в вашей модели - крышки расшатались?

НикИванов-фк
Автор

А рецептик можно узнать, как вы делаете закваску

ГузеляБиктагирова-юш
Автор

Бывшая жена пекла в этой печке и не заквасок и другого, всё что пропало или закисло туда, и хлеб бомба

ВиталийШ-юъ
Автор

Спасибо 🙏 за интересное видео хочу приобрести. Скажите пожалуйста есть в данном агрегате функция замесить тесто на манты или пиццу

ГульнашШантимесова
Автор

А почему не воспользовались прогр. Мультипекаре при выпекании рж. хлеба на закваске?

ТатьянаАнтонова-сн
Автор

Здравствуйте! Очень хорошее видео, спасибо! Вопрос только как Вы готовите закваску для этого хлеба? И 40 гр закваски - это столько, сколько нужно для этого хлебушка?

ЮлияШмелева-ьм
Автор

Здравствуйте! Спасибо за обзор!
У меня к вам вопрос: 1 Где вы покупали сию помощницу?
2 На видио очень хорошо слышно, как все действия сопровождаются звуковым сигналом: будь-то нажатие клавиши, окончание приготовление, включение/ отключение функции и т.е. Скажите пожалуйста, кнопки выбора миню, корочки хлеба, цвет, и другие кнопки имеют Механическое управление, или сенсорное? Это- очень важно для незрячего пользователя.
Понятно, что он не увидит номер программы, но ведь... Если при запуске установлен №1 то отсчитать до 14 или до 18-ти не составит труда! Что вы на это можете ответить?

Спасибо ещё раз за обзор!
С уважением Александр.
Алтайский край.

Alexandr_Danilov
Автор

Спасибо за видео, не пойму, зачем включается подогрев после того, как хлеб готов, это обязательно?

СветланаДроздова-зх
Автор

Буханка максимального веса должна быть примерно по высоте хлебной формы. Попробуйте в пользовательском режиме, увеличив время расстойки.

vvmspb
Автор

Здравствуйте! Вы её из розетки отключаете после приготовления?

olegbelyvskiy
Автор

Здравствуйте скажите вы не могли бы поделиться рецептами 🍞 у меня в коробке небыло?

аллаалла-хс
Автор

Скажите пожалуйста воду вы и молоко добавляете холодными и ли комнатной температуры или теплой.

evgenijresler
Автор

Хороший подробный отзыв. А как она месит тесто на пельмени? Слава Богу дорожка куплена

ОксанаК-хф