Чашушули | Тушеная говядина с овощами в казане

Чашушули - это ароматное блюдо грузинской кухни. Оно имеет множество рецептов, но суть у них одна. Мясо (говядина или телятина) тушится в томатном соке продолжительное время. Блюдо получается очень вкусное и ароматное, рекомендую к пригоовлению! Я готовил его в казане на природе, однако его всегда можно приготовить дома в кастрюле на обыкновенной плите.

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Говядина – 1кг;
Помидоры – 0.5кг;
Репчатый лук – 2шт;
Болгарский перец – 2шт;
Чеснок – 4 зуб;
Петрушка;
Укроп;
Кинза;
Растительное масло;
Аджика – 2ст.л;
Уцхо-сунели – 1 ч.л;
Хмели-сунели – 1 ч.л;
Кориандр – 1ч.л;
Лавровый лист – 2шт;
Душистый перец – 5шт;
Сахар;
Соль;

#мясо #говядина #грузинскаякухня #чашушули #несложно #рецепт

[marinabuzaladze]

Рецепт огонь 🔥
Очень вкусно 😋 😋 😋
Спасибо 👍

[xqstyyn]

Приготовила) ооочень вкусно🥰 благодарю за рецепт🙌

[vyxzbgl]

Спасибо за ролик, очень понравился, просто и красиво

[yvfsvmg]

Молодец, рассказал всё по чесноку, а то я рецепт смотрел, там мясо тушиться 40 минут. Большой респект. 😊

[andreinosyrev]

Благодарю! Сегодня как-раз сварил печь под казан и приготовил говядину по Вашему рецепту. Готовил на казане первый раз и родных было за уши не оттянуть))

[olegdedin]

Посмотрел ролик и решил приготовить. Как раз друзья едут в баню. Спасибо за рецепт. Подписался 👍

[rkfmken]

Какой умничка! Некоторые мелочи до сих пор не знала хотя жизнь прожила.

[dex]

Красивый ролик! Очень хорошая речь! Спасибо!

[vlastelin_polen]

Красота! А подавать надо в раскаленной кецухе, чтобы чашушули шипело и пузырилось! Так делают грузины в своих ресторанах!👍👌

[kela]

Супер видос всё чётко и по полочкам, молодец!!!

[ljfiibn]

Нашел рецепт на новый год, !!
Спасибо Серж)

[Regina-omtr]

Оооочень вкусно. Добавила только пасту вместо помидор и только хмели-сунели. Уцкосунели не знаю

[sdtfrkv]

Классно. Прям как наш гуляш этот чашушули)))

[zwldruw]

Укроп и хмели сунели убрать и будет то что надо.а вот уцху сунели это круто.👍

[jxilczt]

Я тоже перец болгарский разных цветов беру, чтобы блюдо было более ярким)

[wolfkst]

Сергей, а как думаешь если использовать соленые помидоры в собственном соку?

[veghbqr]

Вопрос по тушению после заливки томатами. На каком огне?

[Anna]

Здраствуйте! подскажите пожалуйста чем можно заменить блендер для помидоров?

[AlmalykBeer]

Рецепт отличный, но или я пропустил когда перчик кидать или вы)

[cdsttkj]

Странно мало комментов ну и лайков. Мне очень понравилось, парень молодец, голос и правильная речь. Только бы музыку заменила.