Самые Вкусные ПЕСОЧНЫЕ ОРЕШКИ. Рецепт от @cake_school

---------------------------------------------
Слово автора:

ОРЕШКИ РЕЦЕПТ
Это классические песочные орешки, хотя вариаций очень много, мне именно эти больше всего нравятся!

Нам понадобится:
440 гр мука
2 шт яйцо СО
140 гр сахарная пудра
200 гр масло сливочное мягкое
50 гр сметана 10-20%
1 пакетик ванильный сахар с натуральной ванилью (не ванилин!)
1 чл лимон сок
1/4 чл сода
1/4 чл соль
вареная сгущенка для начинки

1. Мягкое масло перетереть насадкой лопатка с пудрой, сметаной и ванильным сахаром, добавить желток, объединить
2. Добавить сок лимона, соль, соду
3. Ввести взбитые в пену (НЕ ПЕРЕБИТЬ!) белки, немного перемешать и всыпать муку, вымешать до объединения.
4. Скатать шарики по 7 гр (для моей орешницы)
5. Выпекать до готовности, остудить, убрать излишки теста
6. Начинить варёной сгущёнкой (сварить самим или купить готовую с хорошим составом по госту)
------------------------------
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания 🙏

✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈

✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал и оставите комментарий, большое вам спасибо ❤️

✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
------------------------------
#мастерскаякондитера #кондитер #песочноетесто #орешкиизпесочноготеста #рецептпесочныхорешков #confectioner #confectionersworkshop

[sweetmasterpieces]

Слово автора:

ОРЕШКИ РЕЦЕПТ
Это классические песочные орешки, хотя вариаций очень много, мне именно эти больше всего нравятся!

Нам понадобится:
440 гр мука
2 шт яйцо СО
140 гр сахарная пудра
200 гр масло сливочное мягкое
50 гр сметана 10-20%
1 пакетик ванильный сахар с натуральной ванилью (не ванилин!)
1 чл лимон сок
1/4 чл сода
1/4 чл соль
вареная сгущенка для начинки

1. Мягкое масло перетереть насадкой лопатка с пудрой, сметаной и ванильным сахаром, добавить желток, объединить
2. Добавить сок лимона, соль, соду
3. Ввести взбитые в пену (НЕ ПЕРЕБИТЬ!) белки, немного перемешать и всыпать муку, вымешать до объединения.
4. Скатать шарики по 7 гр (для моей орешницы)
5. Выпекать до готовности, остудить, убрать излишки теста
6. Начинить варёной сгущёнкой (сварить самим или купить готовую с хорошим составом по госту)

[ЛианаМамбетова-йъ]

Орешки мягкие получаются? А то сколько не готовила каменные

[Angeldobra]

Вопрос- почему не сам ванилин? С ним очень вкусно

[Yandieva]

А можно ли заменить сахарную пудру, на сахар? 🙃

[svetsvet]

Какие ж люди ленивые или бестолковые. Всё им под нос надо предоставить, а три точки нажать, чтобы рецепт просмотреть не судьба..