Λαχταριστό Γιορτινό Κότσι Χοιρινό με Πράσινα Μήλα/Pork knuckles with green apples |Lia Cooks GR

Φανταστική συνταγή που θα λατρέψετε ! Εύκολη διαδικασία αλλά με τέλειο γευστικό αποτέλεσμα, μιας και τα πράσινα μήλα ταιριάζουν απόλυτα με το χοιρινό. Ιδανικό πιάτο και για το γιορτινό τραπέζι σας!

Υλικά:
2 χοιρινά κότσια
2 μέτρια πράσινα μήλα κομμένα σε κομμάτια
4-5 πατάτες κομμένες σε κομμάτια
3 καρότα κομμένα σε κομμάτια
1 κρεμμύδι
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κ.σ. σκόνη λαχανικών ή 1 κύβο λαχανικών
1 γεμάτη κ.σ. μέλι
θυμάρι
πιπέρι
ελαιόλαδο
1/2 κρασοπότηρο κονιάκ
1 ποτήρι νερό
αλάτι

Ingredients:
2 pork knuckles
2 medium green apples, cut into pieces
4-5 potatoes, cut into pieces
3 carrots, cut into pieces
1 onion
2-3 cloves garlic
1 tbsp vegetable powder or 1 cube of vegetables
1 heaped tbsp honey
thyme
pepper
olive oil
1/2 wine glass of cognac
1 glass of water
salt

• SOCIAL MEDIA :
Facebook : Lia Cooks GR /
Tik Tok : @liacooksgr

*Θυμήσου να κάνεις Like σε αυτό το video και κάνε και subscribe στο κανάλι μου. Αν σου αρέσουν τα video μου θα χαρώ να δω το σχόλιο σου !!*

*Remember To Leave A LIKE On This Video, And Subscribe To This Channel, If You Want To See More Videos Like This One, Leave A Comment Below!!*

#κότσιχοιρινό #pork knuckles #πράσιναμήλα #greenapples #γιορτινότραπέζι #εύκολησυνταγή #γρήγορεσ_συνταγέσ #liacooksgr #quickandeasy

[ΠαρασκευουλαΠατσαντζη]

Παρα πολύ ωραίο !!! Φιλιά Παρασκευούλα !!!

[annamaria]

Ωραία συνταγή, γιορτινή!!! Εγώ θα έβαζα κι ένα κυδώνι μέσα!!! Καλές γιορτές!!! 🎄🎅🌠🌟🎇