Перепела. Сколько? С какого количества начать? Минимум для начинающих

preview_player
Показать описание
Перепела. Сколько? С какого количества начать? Минимум для начинающих.
Я начинающий, сколько мне нужно перепелов? А инкубационных яиц? Не, столько много, я не справлюсь...
Очередное видео для начинающих, приятного и полезного просмотра!
МОИ perepela Сеть семейных ферм 8 800 222 73 24, звонок по России бесплатный
WhatsApp, Telegram +79163466016

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Перепела. Сколько? С какого количества начать? Минимум для начинающих
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Привет из 2024! На заметку:

Когда в голове человека, не имеющего большого бизнес опыта за плечами, возникает идея создания перепелиной фермы, как возможного способа заработка, или когда уже имеющееся хобби хочется превратить в нечто большее, мало кто задумывается о том, что именно будет являться товаром, производимым будущей фермой.

Как что? Яйца-мясо, конечно, это ж перепела, что еще-то может быть?

Отлично, только смотрите. Чтобы сильно не грузить, на примере мяса.

Следует понимать, что перепелка до товарного состояния растет полтора-два месяца, вес получаемой в итоге тушки 200-300гр. Для достижения этого показателя каждой птичке потребуется примерно полкило стартового корма и килограмм-полтора взрослого.

Так же следует понимать, что для обеспечения всего этого процесса, вам потребуется помещение с определенными кондициями в виде отопления, вентиляции и электричества, как минимум.

Еще одна немалая статья расходов – оборудование. В минимуме вам потребуюся: инкубатор, брудер для птенцов, клетки для молодняка, клетки для родительского стада и перосъемная машинка. Это в минимуме.

Учитывая сегодняшнюю стоимость кормов, оборудования, стройматериалов, электроэнергии, вашего труда, который часто никто не учитывает, себестоимость тушки в домашнем хозяйстве на начало 2024 года составит 110-120 рублей в лучшем случае. Часто и 150р получается.

То есть, в среднем, 450-600 рублей за кг сырого мяса. Себестоимость.

Теперь загляните на Авито, например, или в местные группы-чаты, и посмотрите, почем предлагается местными птицеводами мясо перепела? Именно эти 450-600, в некоторых случаях 700 рублей вы и увидите. Только кое-где, очень редко, бывает до 1000р за кг. То есть получается, что большинство птицеводов готовы трудиться за бесплатно. Просто потому, что дороже не продать.

Что же делать?

Зайдите в ближайший магазин и вы увидите: полуфабрикаты всегда дороже сырья, готовые продукты всегда дороже полуфабрикатов. При этом их всегда и везде покупают больше и чаще, так как при современном темпе жизни далеко не у всех и совсем не всегда есть время на готовку еды.

Вывод: в 2024 году одним из вариантов выхода в прибыль частному хозяйству вообще и перепелиной ферме в частности является не «продаю мясо-яйца недорого», а переработка сырья (мясо-яйца) в полуфабрикаты и готовые продукты.

А что нужно, чтобы организовать переработку яиц и мяса?

Вариант первый. Долгий, сложный, дорогой.

Разработать ассортимент, продумать и отработать рецепты, составить технологические карты по каждому продукту или блюду (на глазок не получится – каждый раз будет по-разному) с описанием процессов и граммовками ингредиентов.

Вариант второй. Быстрый, простой, недорогой. При этом надежный и отработанный нами годами.

moi_perepela
Автор

Мы начинали с инкубации 350 яиц, вывелось 280, через два месяца столкнулись со спросом на мясо, который боялись не удовлетворить. А надо ещё получить инкубационое яйцо. Пришли к выводу, что для обучения достаточно, но для начала бизнеса мало. Конечно, мы научились их растить, кормить поить и высиживать. Теперь с этими знаниями, во многом благодаря Вашему каналу, мы инкубируем каждую неделю 350 яиц. Выводок разный - от 210 до 293 из 350. Птичкам нужны любовь и забота, тогда всё будет замечтательно. Всех благ! Спасибо Вам! Всегда приятно на Вас смотреть.

pskhezx
Автор

Ура, наш любимый канал видео снял, рада видеть вас ребята:))

doknuix
Автор

ДА ДА, мы сначала взяли 15 молоденьких, вот вот начинающих нестись перепелочек. Хотели осторожно попробовать как это? Пару птичек погибли, осталось 13 из которых 3 горластых петуха))) Это было в мае, чуть позже поняли что яйца вкусные, куриные больше не покупаем и на нашу семью 2 взрослых 3 подростка нужно еще. Взяли еще семью 12 птичек и через время еще 15. Понравилось. Сейчас хватает и нам и птички окупают себя сами. Купили инкубатор, хочется развиваться дальше... Залипли с женой на вашем канале) спасибо что делитесь советами!

hpwycge
Автор

согласен, взял на пробу 130 штук из них вышло 70 штук, с днями ушло еще пяток, поддерживаю

helenlife
Автор

Ребята, очень рада вас видеть. Спасибо за информацию!
Пробовала, из 100 яиц вывелось 60, дожили до половозрелого возраста 3- мальчик и две девочки. Которых я продала, вернув деньги за яйца.😊 Такой был печальный опыт. Литературы и интернета тогда не было. Секретами заводчик не поделился, а я самонадеянно не спросила. Я птенцов как цыплят кормила яйцом😯

jbhjefg
Автор

Тоже когда то взяли 100 яиц инкубационных и сразу же 50 Суточных перепелов. Мне кажется так лучше всего было. Сейчас у нас всегда до 300 взрослых голов. Колесо запущено и еще все это благодаря вашим видео.

semeyniy_yut
Автор

Давно вас не видела. Прекрасно выглядите, Александр! Расчет хороший, всё так.

hxthqvl
Автор

Спасибо Вам! Все с толком и с растоновкой!

egjwtvy
Автор

Красивый старинный город! Спасибо за новое видео!

ssfqvol
Автор

Привет! Я не стала рисковать на яйцах, Заказала сразу выводок. Получилось 156 штук. А потом Уже сама инкубировала спустя 3 месяца. Одного раздавили коробкой при перевозке, Остальные 155 выросли все! Затем рассадила по породам отдельно, получилось 5 пород. Уже прошло 3 года! Я люблю Ваш канал!

xrkjesk
Автор

Александр, Ирина, спасибо за очередное видео! Очень давно не было новостей от вас. Сделал я, как оказывается, всё правильно. Завёл две породы по 20 голов: техасцев и фараончиков. Получилось вывести недавно из своих яичек. Вывод был примерно 80%. Теперь срочно нужно покупать батарею, так как самому делать времени нет. А вообще хотелось бы бросить работу и полностью посвятить себя перепелам. Я влюбился в этих прекрасных птичек. И всё благодаря вашему каналу. Да, а почему некоторые ролики нельзя посмотреть? Раньше они были доступны, но потом ограниченный доступ. Может, они для ваших франчайзи?

zorinav
Автор

Красивые места и доходчиво раскалывается

Li.S.A
Автор

Приятного аппетита, ребята! Вы в каком-то красивом старинном городе с мостовыми и домами, пятиэтажки только нарушают вид.
В очках Саша вы возвращаете меня в молодость 90-х😊

jbhjefg
Автор

Здравствуйте, Александр и Ирина!!! С Рождеством вас!!! Здоровья, счастья, благополучия!!! И у меня вопрос: допустим, что я купила 100 яиц селадонов, но мне же для разведения надо будет брать яйцо еще в другом хозяйстве, чтобы не было инбридинга. Верно?

icpxuks
Автор

Начинал со 100 яиц, вывелось 77.
Но осталось 42 :(
17 самочек. Яички каждый день!
А вот если бы было 20 - 30 яиц,
Так что однозначно 100шт!!!!

Rasskazochnik
Автор

Красивый старинный город Выборг! Спасибо за новое видео,
подписалась на Ваш канал, готовимся завести перепелов, поэтому регулярно смотрю все, что есть по этой теме. Ваши видео очень познавательные и с позитивным посылом, спасибо Вам за труды!
Живем в Подмосковье, рядом Орехово Зуево, знаю, что там есть Ваши представители, можно ли там взять птичек или инкубационное яйцо?

ssfqvol
Автор

Привет из Выборга, видео супер, как всегда!

qlnjgde
Автор

Спасибо за полезное видео. Всегда интересно смотреть ваше видео. 🌺

dilafruzusmanova
Автор

Приветствую, ребята!Приятно видеть Вас в нашем общем родном городе)) Вы и меня заразили перепелами )).

rezwdlj