¿QUÉ ES EL TEFLÓN? #shorts #short #ciencia #quimica #divulgacion #aprender #teflon #cocina #material

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Комментарии
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Que bonito es cuando existe una colaboración entre creadores de contenido serios

estebanruiz
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Yo tengo teflón en el corazón XD, me lo pusieron de bebé para cerrar un agujero que tenía entre los ventrículos (comunicación interventricular).
Aunque parece que Teflón es una marca comercial, en realidad el material es politetrafluoretileno expandido (en el corazón se suele usar la marca Goretex habitualmente).

Lizzzi
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el problema no es el teflón, el problema es la sustancia que hace que el teflón de adhiera a la sartén, al ocurrir una pequeña rayadura o ruptura del teflón, típico en trabajo de cocina, sobre todo si se usan cucharas metálicas o un simple golpe de la olla con otra, entre otras posibilidades. Este pegante queda expuesto y es lo que contamina, el PFOA ácido perfluorooctanoico, ahi que te llevas un complemento

lcjomr
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Me encanta como muchos youtubers reaccionan y contestan a otros vídeos, se comparte mucha información útil de ambas partes

thorngord
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Me encanta como poco a poco va creciendo una comunidad de divulgación cientifica que en lugar de solo hacer contenido para ganar likes o dinero complementan el trabajo de otros para informar mejor al espectador ❤

castle
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El teflón no es tóxico, pero le aplica el mismo principio del agua potable, no te va a matar, pero si te daña. Por eso es mejor comprar acero quirúrgico cuando sea posible.

nick.O_
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Me da mucho gusto ver que expertos confiables en Youtube se lleven bien 😊😊😊

Don_Gyakon
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Muy bien Rafa Carbajal también es Ingeniero Químico en Alimentos muy enfocado en sus comentarios a el lenguaje y uso cotidiano de los productos

carlosrobles
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Hay una película relacionada al tema.
"El precio de la verdad" retrata la causa judicial contra la multinacional Dupont, acusada de provocar enfermedades por sus químicos...😊

maraC
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El Flúor no solo es muy electronegativo sino que en realidad es el elemento más electronegativo por lo que cumple muy bien su función

andresvillatoro
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Podrías hacer otro vídeo para la cerámica en la cocina.

turrina
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Se ha descubierto que si se calienta a más de doscientos y pico grados ( no recuerdo el pico), suelta vapores chungos, pero no hay peligro si no te excedes con la temperatura

isabelalicianavarropino
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Ahora falta BDC mostrándonos el teflón bajo el microscopio

CosmicPsy
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Inicialmente el teflón se desarrolló como aislante de cables eléctricos en aplicaciones aeronáuticas, pero las ambiciones corporativas lo llevaron a utilizarse como recubrimiento en sartenes, aplicación para la cual no estaba diseñado, ya que si se calienta demasiado se degrada e injerirlo o inhalar su vapor resulta tóxico. Por está razón la compañía DuPont con más de doscientos años de antigüedad dejó de existir.

xavierhernandezpena
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Yo tengo un pantalón de montaña de teflón expandido, también llamado Goretex. Algunos de los atributos de este material son:
- que es isotérmico
- transpirable
- ligero pero resistente
- impermeable
- elástico
- económico
entre otros.
Antes se utilizaba solo en el calzado de montaña, por su alto precio, pero ya se ha incorporado a casi todo tipo de prendas.

koala
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Al inicio que ví tus videos, creí que serías como cualquiera que cree que sabe de la materia, pero hoy en día, no me pierdo tus explicaciones...

silvestrecruzalvarez
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Ver a Vlad colaborando con Rafa es todo lo que necesitábamos en la vida 🤠

diegorm
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Me encanta!
Te conocí justamente porque sigo a Rafacarbajal, estudio en el IPN, también estudié ahí pero otra rama, ahora mi hijo estudia en la misma vocacional que él, (cecyt6) y le atrae la química desde bebé, y me encanta me llena de orgullo escucharte y verte hablar bien de nuestro Rafita
Saludos desde 🇲🇽

kabirytube
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Solo sirven para hacer panqueque y algunas comidas tipo hervidas a llama baja porque si se recalienta se termina saliendo o quemando además de dejar un mal sabor las comidas, yo prefiero las seramicas

dieguisote
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Te faltó aclarar que Teflón no es un tipo de polímero sino que es una marca registrada de Dupont. En realidad el nombre químico del producto es politetrafluoretileno.

danielbartolini