O que é Confeitaria Japonesa Yogashi? Cesar Yukio te responde.

O que é Confeitaria Japonesa Yogashi?

Descubra essa tendência mundial que é a Confeitaria Japonesa Yogashi.
Um tipo de confeitaria com doces mais leves, frescos e deliciosos inspirados no Japão.

Saiba mais sobre o Curso Online de Confeitaria Japonesa neste link:

0:27 O que é Confeitaria Japonesa Yogashi?

Coordenador do Curso: Marcelo Asamura (Foodweb / Konbini)
Professor: Chef Cesar Yukio

Conteúdo do Curso de Confeitaria Yogashi - Módulo 01

Tópico 01: Choux Cream Tradicional
Aprenda a preparar uma sobremesa incrível da Confeitaria Yogashi com Massa leve, Crocante e recheio de Creme de Baunilha, simplesmente irresistível.

Tópico 02: Suflê Cheesecake de Limão Siciliano
Descubra um cheesecake leve e macio com sabor de limão siciliano, delicioso e refrescante. Imperdível.

Tópico 03: Chiffon Cake de Matchá
Chiffon Cake é um bolo super macio e com grande procura, com sabor de matchá, o chá verde em pó japonês que está na moda no mundo todo.

Tópico 04: Kohi Jelly
Kohi Jelly é uma típica sobremesa japonesa, é uma gelatina de café creme inglês que fica simplesmente deliciosa com uma textura bem diferente.

Tópico 05: Ichigo Shortcake
O famoso bolo japonês de chantilly com recheio de morangos, um ícone da confeitaria japonesa.

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🙏🏼😍 quero aprender todas receitas 👏👏 Deus abençoe muito obrigado..!!!✨✨