СЕМЕНА ЛЬНА + ПСИЛЛИУМ Реально помогает худеть! ПП ХЛЕБ ИЗ ОТРУБЕЙ без муки, дрожжей и яиц

preview_player
Показать описание
В этом видео я покажу, как приготовить простой пп хлеб из отрубей в духовке. Он готовится без дрожжей и без грамма муки.
Этот пп хлеб из отрубей действительно помогает худеть, т.к. очень хорошо насыщает и сохраняет чувство сытости на очень продолжительное время.

Ккал: 111 Б-5 Ж-3 У-10

ИНГРЕДИЕНТЫ

- Семена льна 25 г.
- Псиллиум 25 г.
- Вода 300 мл.
- Отруби 150 г. (у меня пшеничные)
- Соль 4 г.
- Подсластитель 2 г. (не обязательно)
- Разрыхлитель 10 г.

_____________________________________________
Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал!
_____________________________________________

Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале.
_______________________________________________

Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

*ИНГРЕДИЕНТЫ*

- Семена льна 25 г.
- Псиллиум 25 г.
- Вода 300 мл.
- Отруби 150 г. (у меня пшеничные)
- Соль 4 г.
- Подсластитель 2 г. (не обязательно)
- Разрыхлитель 10 г.

Ккал (на 100г.): 111 Б-5 Ж-3 У-10


Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал!


Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале.

Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543

Julia-Sugar-Free
Автор

Здравутвуйте , народ ❤❤❤
Приготовила, все по технологии автора. Ну, что сказать....я немного в шоке.
Получилось 8 булок по 63г
Из одной, на пробу сделала чизбургер с 25%жирности+помидор+красный лук. Плюс капучино : 75г 1, 5%молока. Получился такой вкусный перекус!!! Всего на 150кк. В булке всего 52ккл. Я в шоке! То есть моё психическое состояние от такой еды, прям ликует. Худеть без запретов так приятно. А хлеб для меня, прям очень важен был. Я, страдаю без бутербродов. Теперь можно есть и хлеб. Ура! Насыщение хорошее. Прям как я люблю...с чувстом наполненности😂😂
Хлеб внутри чуть влажный но это никак на вкусе не отражается.
Единственное, что не хватило- привычной кислинки от брожения хлебной закваски. Может попробовать на сыворотке приготовить? Добавить квасного сусла чуток...будет как Бородинский на вкус и запах.
И, да...еще момент. Разрыхлииеля у меня, не нашлось и я заменила содой 1/6ч.л погашенной уксусом. Хлеб получился такой же пористый.
Автору, большая благодарность 🤝🤝🤝 и
процветания канала👋

Елена-рэл
Автор

Всегда пеку двойную порцию. Очень нравится! И калорийность у меня выходит ещё ниже указанной в 2 раза т.к беру отруби самые низкокалорийные ржаные ( 113 кал на 100 гр) и семя льна обезжиреные( жмых).
И люблю подсушивать хлеб в тостере. Сверху сыр .... чашка кофе и мммммм
Спасибо за отличный рецепт🌹

Дени-ир
Автор

Огромное спасибо за рецепт🙏🏻
Вчера испекла, рассчитала свои ингредиенты, отсканировав штрихкоды (ведь разные фирмы отрубей и псилиума, имеют разные цифры) через приложение и получилось 82ккал на 100г. Вместо льна, добавила кунжут.
На вкус действительно как ржаной хлеб. Есть корочка, но внутри мягкий.
Если еще в тостере сделать тосты, то офигенный вкус запечённого на костре хлеба!
Выход готового и остывшего полностью хлеба - 450г😋
Спасибо🙏🏻❤️

leroyvesel
Автор

Отличный рецепт! Делаю с ржаными отрубями. Не идеально соблюдаю пропорции псилиума и семян льна, нередко бывает, что ощутимо меньше сыплю, например 10 грамм псилиума. Было как-то, что забыла разрыхлитель добавить - не сказать, что сильно отличался результат. Для мужа, как любителя бородинского хлеба, добавляла кориандр, тмин. У мужа диабет и этот хлеб он просто обожает, больше чем обычный магазинный.

antonidamelnikova
Автор

Я не очень верила в рецепт, но получилось вкусно! Положила ржаные отруби и солод ржаной (10г), вышел почти бородинский хлеб.

Варя-ою
Автор

обалденный хлеб, самый лучший рецепт!!! Благодарю!!!

МарияЗерова-яб
Автор

Сегодня сделала первый раз, но как же мне понравился этот хлебушек.Теперь он мой любимый! Огромное спасибо за рецепт! Как же долго искала и наконец нашла!

ЛюдмилаКузьминых-ою
Автор

Сделала все по рецепту, с овсяными отрубями, но разрыхлителя 5г, все получилось просто замечательно! Спасибо вам за рецепт! Очень вкусный, нежная корочка, внутри мягкий, в меру влажный

ТатьянаОсьмина-сл
Автор

Вчера испекла, не ожидала, что получится, вкусно и полезно, теперь это мой любимый хлебушек!!!! Благодарю!!!

ВераКопанева-бз
Автор

Воду заменила кефиром, очень вкусный хлебушек получается.Теперь замешиваю на глаз ( стакан кефира 250-300 мл, а всё остальное до нужной консистенции).Выпекаю при 180 градусах примерно 50-60 минут.Огромное спасибо за рецепт.

Bakma
Автор

Готовила хлебушек Отруби использовала овсяные, немного перемолотые Получился отличный " ржаной" хлеб Калории считала с учётом выхода готового продукта, получилось 395 г, вышло 170 ккал на 100 граммов, усваиваемых меньше из-за псилиума и отрубей Очень вкусно Рецепт можно обыгрывать бесконечно Спасибо за ваш труд голубушка

taliasnegurka
Автор

Пеку такой хлеб, только, чаще всего, вместо псиллиума, добавляю 25 грамм молотых семян льна, либо один белок или, если делаю двойное количество, то целое яйцо.
Получается очень вкусный хлеб.

ДиляраГалимовнаВильданова
Автор

Вот он!!! Пока что самый вкусный ПП хлеб, пекла сначала для себя, вся семья подсела. Спасибо большое за рецепт ❤️( 5 грамм разрыхлителя вполне достаточно)

kitchenup
Автор

Вау, прекрасный рецепт! Надо ещё приписать - без яиц, отлично!!!👍👏🥰🥇💖 Обязательно сделаю как ремонт закончится!

אלנהפלקוביץ
Автор

Прекрасный хлеб! Делала с ржаными отрубями. Добавила молотые семена льна 35г и 15г псилиума. 10г отрубей заменила на 10г протеина, в следующий раз попробую изменить пропорции, положу побольше протеина. Получилось очень вкусно, действительно, похоже на ржаные лепешки, которые я всегда очень любила. Юлия, спасибо за рецепт. Очень просто и быстро! Калорийность - 118кК на 100г, замечательно!

AnnaPK
Автор

Почитала коментарии.Испекла точно по рецепту в чудо-печке, где верх и низ нагреваются, четко выставила температуру.Все получилось, вид один в один, что внутри, что снаружи.Он не поднимается, не должен подниматься и стать воздушным.Мне понравился хлеб, подсушиваю в тостере, мажу маслом, кладу сыр.Наконец-то нашла альтернативу обычному хлебу.В течение дня съела три куска, так насыщает, что основной еды нужно меньше, это я точно могу сказать.Для худеющих самое то!В следующий раз попробую с белком яйца, интересно.Спасибо за рецепт.Отруби и псиллиум заказывала через интернет, читала отзывы.Все получилось.Еще раз благодарю!

krolia
Автор

Спасибо за рецепт. Испекла, получилось вкусно. Уменьшила только количество разрыхлителя, до 5 гр.

МарияКулавина
Автор

Наконец-то то нашла, как мне кажется, "тот" рецепт хлеба! Испеку и поделюсь результатом, спасибо Юля👍

ludmilaagdarova
Автор

Пеку в третий раз, получается вкусный и полезный хлебушек! Спасибо за рецепт!

Майя-ио