Tjener fra ZBC: - Elsker at nørde vin

Amalie er ved at uddanne sig til tjener på Kokke- og tjenerskolen, ZBC Slagelse. Amalie er glad for, at faget er så bredt. Som tjenerelev skal hun fx vide meget om mad og tilberedning, og så er der vinen, som hun elsker at nørde. Som en del af uddannelsen til tjener har Amalie fået mulighed for at deltage i en række konkurrencer som DM i Skills, Årets tjenerelev og Euroskills. På ZBC får hun god støtte og vejledning fra faglærerne, og det er altafgørende, fortæller Amalie.
Uddannelsen til tjener kan også tages som online-forløb eller med EUX på ZBC.