В РК выведут из-под контроля минздрава мелкие точки общепита и торговые объект

preview_player
Показать описание
В Казахстане теперь не будут проверять мелкие кафе и бистро, а также небольшие торговые объекты, сообщил сегодня главный государственный санитарный врач республики Жандарбек Бекшин. Все подробности нам сейчас расскажет Дамир Абуов, он находится в аналитическом центре.

Сергей Гергиль, ведущий:

- Дамир, добрый вечер, в чем суть данного нововведения и кто отныне будет следить за качеством гастрономических услуг, оказываемых точками общепита?

Дамир Абуов, корреспондент:

- Добрый вечер, Сергей. Следить за тем, что нам подают в этих самых точках общепита, как и прежде, будут сотрудники санэпидемслужбы. Вопрос лишь в частоте проверок – а проверять их отныне будут или чаще или реже, это все зависит уже от самих казахстанцев.

Сергей Гергиль, ведущий:

- Не понял, как это от казахстанцев?

Дамир Абуов, корреспондент:

- Дело в том, что минздрав намерен и дальше снижать нагрузку на бизнес. За последние три года количество проверок различных предприятий снижено в три раза, в этом году решили изменить и санитарно-эпидемиологические требования к общепиту.

Под новые правила подпадают мелкие объекты – мини-кафе, бистро, тандырные, небольшие столовые, в которых меньше 50 посадочных мест. От тотального контроля освободят и торговые точки площадью меньше 50 квадратных метров – парикмахерские, салоны красоты, сауны, бани. Планово к ним никто заходить теперь не будет, сотрудники СЭС смогут проверять их лишь внепланово, строго по обращениям населения. Поэтому я и говорю, что пока неизвестно, чаще или реже станут захаживать в гости к бизнесменам специалисты санэпидема. Все зависит от людей, от их бдительности и неравнодушия, к этому в частности, призывают и в Национальной лиге потребителей.

Светлана Романовская, Председатель Правления ОЮЛ «Национальная Лига потребителей Казахстана»:

- Надо самим быть бдительным – это однозначно. Никто нас с вами не защищает, кроме нас самих. Надо иметь активную гражданскую позицию, и в связи с этим, пользоваться теми правами, которые закреплены в нормативно-правовой базе РК. Закон о защите прав потребителей у нас хороший. У нас возмещаются абсолютно все издержки, связанные с защитой потребителя. Т.е. ничем потребитель абсолютно не рискует.

Сергей Гергиль, ведущий:

- А что касается более крупных объектов торговли - будут ли их освобождать от контроля СЭС?

Дамир Абуов, корреспондент:

- Да, в будущем, как отметил Жандарбек Бекшин, из-под контроля минздрава выведут и крупные гипермаркеты с логистическими складами. Но контроль все же останется – правда, в ином виде.

Жандарбек Бекшин, заместитель председателя комитета охраны общественного здоровья МЗ РК, главный государственный санитарный врач РК:

- В рамках внедрения новой формы контроля - отбор продукции - в том случае, если есть признаки порчи товаров, будем смотреть, в чем причина: или это производитель некачественно выпускает, или во время транспортировки ухудшается качество продукции, или уже на объекте торговли нарушаются условия хранения.

По словам Бекшина, плановые проверки, проводимые раз или два в год, крайне неэффективны. Да и людей не хватает – в санэпидслужбе сегодня около 2 тысяч человек, раньше было намного больше. Эти специалисты продолжат проверять, в том числе, и подозрительные эпидзначимые продукты на базарах и в магазинах. Под видом покупателей они будут приобретать продтовары и потом проверять их качество в лабораториях – на покупку продуктов в текущем году выделено 60 миллионов тенге.

Сергей Гергиль, ведущий:

- А главный санврач республики не рассказал об итогах недавней проверки соков?

Дамир Абуов, корреспондент:

- Ответил Бекшин и на этот вопрос. Проверки, к счастью, ничего не выявили.

Жандарбек Бекшин, заместитель председателя комитета охраны общественного здоровья МЗ РК, главный государственный санитарный врач РК:

- Была получена вся необходимая информация у импортёров продукции из России. Сок, выпускаемый в Липецке, не экспортируется в Казахстан. Наши врачи обошли торговые центры, и этого продукта не было обнаружено на прилавках магазинов на территории Казахстана.
Рекомендации по теме