✅ Το μπρόκολο αγαπάει το στομάχι σας! Δείτε γιατί

✍ Το μπρόκολο έχει πολλαπλά οφέλη λόγω της αντικαρκινικής δράσης του και της αντιμικροβιακής προστασίας που παρέχει στον οργανισμό.  Επιπλέον, ενισχύει το ανοσοποιητικό, δρα ευεργετικά για την καρδιά και προστατεύει τα μάτια, ενώ είναι πολύτιμη πηγή βιταμίνης C.  Το μπρόκολο όμως αποτελεί και ιδανική τροφή για το στομάχι σας.  Η καθημερινή κατανάλωση 70 γραμμαρίων φρέσκων βλαστών μπρόκολου, επί δύο μήνες, μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμη ασπίδα προστασίας από το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, ένα κοινό μικρόβιο του στομάχου το οποίο συνδέεται με τη γαστρίτιδα, το έλκος, ακόμα και με τον καρκίνο του στομάχου.  Οι φρέσκοι βλαστοί του μπρόκολου είναι πλούσιοι σε σουλφοραφάνη, μια φυσική βιοχημική ουσία που πυροδοτεί στο έντερο την παραγωγή ενζύμων τα οποία προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου, τα χημικά που βλάπτουν το DΝΑ και τις φλεγμονές.  Οι βλαστοί του μπρόκολου έχουν πολύ υψηλότερη συγκέντρωση σουλφοραφάνης από το ώριμο μπρόκολο.  Η σουλφοραφάνη δρα ως ισχυρό αντιβιοτικό εναν ...
💖 #ΥγείαΟμορφιά, #Υγεία