Banana Bread (Bananenbrot) | BakeClub

► Hier alle Infos zum Rezept:

Für 1 Banana Bread (Bananenbrot):

Teig:
- 2-3 sehr reife Bananen
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 150g Butter
- 200g brauner Zucker
- 2 Eier
- 190g Mehl
- 1 TL Zimt
- Prise gemahlene Nelken
- 1 TL Natron

Topping:
- 60g Walnüsse (zerhackt)
- ca. 20g brauner Zucker
- ca. 1 TL Zimt

Backzeit: Bei 170°C Umluft für 45-50min.

Lasst es Euch schmecken! ♡

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Viel Spaß mit dem Video und natürlich auch beim Naschen und Genießen!

Bis zum nächsten Mal bei BakeClub!

[benjaminvo]

Es ist einfach großartig.
Ich habe dieses Bananenbrot jetzt schon ca. 20 mal gebacken.
Es ist immer ein Knaller !
Danke dafür

[ely]

Das beste Bananenbrot ever!🤤 Hab statt Natron Backpulver benutzt und statt Vanillearoma Vanillezucker. Außerdem hab ich die Nelken weggelassen und es hat trotzdem perfekt geschmeckt! Meine Mama und meine Schwester waren vorher etwas skeptisch, aber jetzt feiern sie es genauso wie ich!🤤😍

[schwarzmondblume]

Das perfekte Rezept um übrig gebliebene Bananen zu verwerten.. ich liebe es, so saftig. ** Ich hab die hälfte des Mehls durch geriebene Haselnüsse ersetzt und noch einen Spritzer Zitronensaft dazu gegeben.. (also schön alles aufgebraucht was ich noch so angefangen übrig hatte) sehr praktisch und sehr lecker. :D

[Kult]

Habe es jetzt zwei mal probiert. Das erste Rezept habe ich vollständig nach anleitung gemacht, war absolut mega. Jetzt habe ich die bananen-vanilleextrakt masse eine nacht im kühlschrank gelassen (keine absicht) und habe sogar noch versehentlich bei O/U Hitze gebacken, war auch mega. Es gelingt immer, es schmeckt immer, es geht immer. Ich bin unfassbar begeistert.

[elzas]

Ich liebe dieses Rezept 😍 Habe das Rezept sicher schon etwa 20 mal gebacken😊

[dilsa]

Ich habe es ausprobiert und es ist der leckerste Bananenbrot aller Zeiten 😍😍

[lillischlimmi]

Mein absolutes Lieblingsbananenbrot Rezept! Ersetze einen Teil des Mehles aber immer durch Nüsse!

[lolitabella]

Ich hab es heute gebacken. Hab etwas kokosmehl gemischt mit Weizenmehl. Bin begeistert. Ja ich hatte nicht genug Butter zuhaus, also habe ich Diestelöl dazu genommen. Danke fürs Rezept. Ich ein großes Brot (2xdie zutaten) ich müsste es länger backen.

[silviasteininger]

Tolles Rezept. Habe 150g Zucker genommen, da die Bananen sehr Süss sind. Schokoraspel, Lebkuchengewürz und etwas zitronensaft dazu gegeben. Bin gespannt, ist grade im Ofen. Ich freu mich drauf. Danke und liebe Grüsse von Silvie

[patriciazimmermann]

Ich habe es heute gebacken und noch Splitter von dunkler Schokolade in den Teig gegeben. Sehr sehr lecker. Zuerst hatte ich Bedenken wegen der Zuckermenge zusätzlich zu den Bananen. Schien viel zu sein im Vergleich zur Menge des Mehls. War aber nicht zu süß, passte genau und schmeckt wirklich fein, auch mit den Gewürzen.

[jules]

muss ich auf jeden fall nach backen, backe immer so gut wie alles nach
und es schmeckt auch immer
wirklich tolles video
👍🍞🍌

[nanii]

Vielen Dank für das Rezept 🙏🏼 allerdings habe ich das Bananenbrot als sehr süß empfunden. Aber ich mag es auch nicht unbedingt süß, also habe ich den Zucker bei sehr braunen Bananen auf 130 Gramm reduziert. Doch auch das war mir noch zu süß. Werde das nächste mal nur 80 Gramm verwenden. Und statt Natron hatte ich auch nur Backpulver da. Nur als Tipp für die anderen Nachbacker :)

[malinicu]

Hallo liebe Mira :-)
habe heute deinen leckeren Bananen Kuchen gebacken!
Großes Kompliment. ...es war das beste Bananen Kuchen Rezept, daß ich bis jetzt gefunden habe und ich habe schon etliche gemacht!
Sehr, sehr lecker und sooo schön saftig ;-)
Liebe Grüße und du hast einen Abonnenten mehr :-)

[daay]

Also ich backe den Kuchen jetzt zu 2. Mal das musss ich einfach loswerden
Das ist mit Abstand einer der besten Kuchen die ich gegessen habe und viele meine Freude fanden ihn auch richtig toll ps bei mir ist es eher wie ein Kuchen als ein Brot aber finde ich besser 😅❤❤❤

[ozlemyilmaz]

Dieses Rezept möchte ich mal probieren. Danke.

[christinaalbrecht]

Macht da noch paar schokostückchen rein und es schmeckt einfach nur geeiilll😍👌🏼

[RosiAnhNgoc]

ich habe nur die halbe Menge Zucker verwendet. Trotzdem wurde es super lecker und saftig! Das beste Bananenbrot, das ich bisher gebacken habe 👍✨🍌 Danke für das tolle und einfache Rezept 🫶

[Stinkkäfer]

Tolles Video, ganz einfach gemacht.Sowie das Rezept schnell und einfach.Und dazu noch sehr sympathisch. Super, weiter so. Du hast einen neuen Abonnenten gewonnen.

[yogalive]

Super Rezept ! Danke dafür 👍🏽, habe für mein Brot/Kuchen. Noch Kokos Raspel und kleine Stückchen schoko Brownie dazu gegeben, lecker 😋

[narjissnana]

Super rezept! Habe ich sehr oft gebacke , finden alle toll