filmov
tv
Αυτό το γλυκό θα τους τρελάνει όλους 🤩μπισκοτένιο με βελούδινη κρέμα και κομπόστα ροδάκινο💯Cakes

Показать описание
Αυτό το γλυκό θα τους τρελάνει όλους 🤩μπισκοτένιο με βελούδινη κρέμα και κομπόστα ροδάκινο💯Cakes
Υλικά ↔️Ιngredients ⤵️
300γρ αλεύρι γοχ
μια πρέζα αλατι
100γρ ζάχαρη ή 5 κτλσ
12 γρ μπέικιν πάουντερ 2 κτγλ
120γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 μεγάλα αυγά
βανίλια, ξύσμα πορτοκάλι
βάζουμε το 1/4 της ζύμης στην κατάψυξη 20 λεπτά
Ταψί 24εκ
Απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη στο ταψί
Ψήνουμε στους 200⁰ για 15 λεπτά
Για την κρέμα
500γρ γάλα
1 κρόκο αυγού
ξύσμα πορτοκάλι
100γρ ζάχαρη ή (5 κτλσ )
80γρ κορν φλάουρ ή νισεστέ( 4 κτλσ)
βανίλια
200γρ κομπόστα ροδάκινο
προερετικα φιλέ αμυγδάλου
Ψήνουμε στους 180⁰ προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά
Αφήνουμε 3 ώρες νε σταθεροποιηθεί ή κρέμα
Ingredients ⤵️
300g flou
a pinch of Salt
100g Sugar
12 gr baking Powder
120g butter room temperature
2 large eggs
orange zest
1/4 of the dough put in the freezer for 20 minutes
24cm pan
Open the rest of the dough on the baking pan, we bake at 200 ° C for 15 minutes
For the cream
500gr milk
1 egg yolk
Orange zest
100g Sugar
80g Cornstarch
Vanilla
200 gr Peaches in syrup
Almonds (optional)
Bake at 180⁰ Preheated oven for 25 minutes
Let cool about 3 hours
Υλικά ↔️Ιngredients ⤵️
300γρ αλεύρι γοχ
μια πρέζα αλατι
100γρ ζάχαρη ή 5 κτλσ
12 γρ μπέικιν πάουντερ 2 κτγλ
120γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 μεγάλα αυγά
βανίλια, ξύσμα πορτοκάλι
βάζουμε το 1/4 της ζύμης στην κατάψυξη 20 λεπτά
Ταψί 24εκ
Απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη στο ταψί
Ψήνουμε στους 200⁰ για 15 λεπτά
Για την κρέμα
500γρ γάλα
1 κρόκο αυγού
ξύσμα πορτοκάλι
100γρ ζάχαρη ή (5 κτλσ )
80γρ κορν φλάουρ ή νισεστέ( 4 κτλσ)
βανίλια
200γρ κομπόστα ροδάκινο
προερετικα φιλέ αμυγδάλου
Ψήνουμε στους 180⁰ προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά
Αφήνουμε 3 ώρες νε σταθεροποιηθεί ή κρέμα
Ingredients ⤵️
300g flou
a pinch of Salt
100g Sugar
12 gr baking Powder
120g butter room temperature
2 large eggs
orange zest
1/4 of the dough put in the freezer for 20 minutes
24cm pan
Open the rest of the dough on the baking pan, we bake at 200 ° C for 15 minutes
For the cream
500gr milk
1 egg yolk
Orange zest
100g Sugar
80g Cornstarch
Vanilla
200 gr Peaches in syrup
Almonds (optional)
Bake at 180⁰ Preheated oven for 25 minutes
Let cool about 3 hours
Комментарии