filmov
tv
Πανεύκολα κρουασανάκια με ζαμπόν & τυρί | Foodouki

Показать описание
- Κρουασανάκια με ζαμπόν & τυρί -
Δείτε την πλήρη συνταγή εδώ:
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 9 κρουασανάκια
ΧΡΟΝΟΣ: 45 λεπτά
ΚΟΣΤΟΣ: 2,50 ευρώ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 φύλλο σφολιάτας
5 φέτες ζαμπόν (κομμένες στη μέση)
5 φέτες τυρί γκούντα (κομμένες στη μέση)
1 χτυπημένο αυγό (για άλειμμα - προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Ανοίγουμε το κρύο φύλλο σφολιάτας και με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε μακριά τρίγωνα.
Τα ξεκολλάμε ελαφρώς από την μεμβράνη που ήταν τυλιγμένη η σφολιάτα και τα τραβάμε λιγάκι να μακρύνουν.
Με το μαχαίρι κόβουμε κάθετα την σφολιάτα στην κοντή της πλευρά, 1-2 εκατοστά περίπου.
Τεντώνουμε την κοντή πλευρά του τριγώνου δεξιά και αριστερά ταυτόχρονα ώστε να μακρύνει λιγάκι.
Αυτό το κάνουμε για να προκύψει ένα ομοιόμορφο σχήμα στα κρουασανάκια.
Σε κάθε τρίγωνο σφολιάτας λοιπόν, τοποθετούμε στην μια άκρη μισή φέτα ζαμπόν και μισή φέτα κίτρινο τυρί και αρχίζουμε να ρολάρουμε την σφολιάτα μέχρι να τελειώσει.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα κρουασανάκια.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα στην μεσαία σχάρα για 30-35 λεπτά στους 190 βαθμούς Κελσίου.
Προαιρετικά, μπορούμε να τα αλείψουμε με κρόκο αβγού αραιωμένο με λίγο νερό για να πάρουν ωραιότερο χρώμα.
Τα κρουασανάκια με ζαμπόν και τυρί είναι έτοιμα. Τόσο απλά και γρήγορα έχουμε μια λαχταριστή λιχουδιά προς κατανάλωση!
Δοκιμάστε τα, επιδέχονται πολλές παραλλαγές στη γέμιση!
Κάντε Like και Share αν σας άρεσε το video μας!
Περιμένουμε τα σχόλιά σας για ό,τι επιθυμείτε!
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ (δωρεάν) στο κανάλι μας για περισσότερες συνταγές!
Μπορείτε να μας βρείτε:
Σας ευχαριστούμε που μας παρακολουθείτε!
Μαρία & Ελένη
Δείτε την πλήρη συνταγή εδώ:
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 9 κρουασανάκια
ΧΡΟΝΟΣ: 45 λεπτά
ΚΟΣΤΟΣ: 2,50 ευρώ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 φύλλο σφολιάτας
5 φέτες ζαμπόν (κομμένες στη μέση)
5 φέτες τυρί γκούντα (κομμένες στη μέση)
1 χτυπημένο αυγό (για άλειμμα - προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Ανοίγουμε το κρύο φύλλο σφολιάτας και με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε μακριά τρίγωνα.
Τα ξεκολλάμε ελαφρώς από την μεμβράνη που ήταν τυλιγμένη η σφολιάτα και τα τραβάμε λιγάκι να μακρύνουν.
Με το μαχαίρι κόβουμε κάθετα την σφολιάτα στην κοντή της πλευρά, 1-2 εκατοστά περίπου.
Τεντώνουμε την κοντή πλευρά του τριγώνου δεξιά και αριστερά ταυτόχρονα ώστε να μακρύνει λιγάκι.
Αυτό το κάνουμε για να προκύψει ένα ομοιόμορφο σχήμα στα κρουασανάκια.
Σε κάθε τρίγωνο σφολιάτας λοιπόν, τοποθετούμε στην μια άκρη μισή φέτα ζαμπόν και μισή φέτα κίτρινο τυρί και αρχίζουμε να ρολάρουμε την σφολιάτα μέχρι να τελειώσει.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα κρουασανάκια.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα στην μεσαία σχάρα για 30-35 λεπτά στους 190 βαθμούς Κελσίου.
Προαιρετικά, μπορούμε να τα αλείψουμε με κρόκο αβγού αραιωμένο με λίγο νερό για να πάρουν ωραιότερο χρώμα.
Τα κρουασανάκια με ζαμπόν και τυρί είναι έτοιμα. Τόσο απλά και γρήγορα έχουμε μια λαχταριστή λιχουδιά προς κατανάλωση!
Δοκιμάστε τα, επιδέχονται πολλές παραλλαγές στη γέμιση!
Κάντε Like και Share αν σας άρεσε το video μας!
Περιμένουμε τα σχόλιά σας για ό,τι επιθυμείτε!
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ (δωρεάν) στο κανάλι μας για περισσότερες συνταγές!
Μπορείτε να μας βρείτε:
Σας ευχαριστούμε που μας παρακολουθείτε!
Μαρία & Ελένη
Комментарии