My Lefkada Chef - Μακαρονόπιτα

Η Θοδώρα και η Όλγα μαγειρεύουν Μακαρονόπιτα με φύλλο.

[harrylen]

ποτέ δεν φανταστικά "Μακαρονόπιτα" και Μάλιστα είναι παραδοσιακό Αυτό δεν το περίμενα :) Ίσως φταίει που Ταξιδεύω από τα 22 μακριά από τον Ελληνισμό!

[arkas]

Μπράβο στα χεράκια σας. Μου θυμίσατε τα παιδικά μου χρόνια όταν μία γειτόνισσα μου από την Ήπειρο μου έφερνε μακαρονόπιτα πάντα με φύλλο και βούτυρο πρόβειο (κορυφή) από το χωριό της. Το ζωικό βούτυρο είναι αυτό που δίνει το άρωμα και την νοστιμιά, καλό το ελαιόλαδο αλλά σε αυτή την πίτα όχι. Δοκιμάζω πιάτα σύγχρονων σεφ και πάντα γυρνάω τρέχοντας στα μαμαδίστικα φαγητά, όπως αυτά που μας παρουσιάζετε. Αλήθεια η Θεοδώρα μήπως έμαθε να μαγειρεύει; Πάντα με υγεία και δημιουργία.

[kristikopsida]

Πολύ νόστιμη φαίνεται. Τα υλικά για τα φύλλα δεν μας τα είπατε

[ginoand]

Θέλω να πάω με την Θοδώρα για φαγητό οταν την βλέπω να τρώει μ ανοίγει η ορεξη