My Lefkada Chef - Σουτζούκια

preview_player
Показать описание
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Πάρα πολύ ωραία.
Σας ευχαριστώ για το πολύ κατατοπιστικό σας video.
Σχεδόν το ίδιο κάνουμε και στη Κύπρο, εκτός από τα αρωματικά. Εμείς βάζουμε κιούλι (δεν ξέρω την ονομασία του στην Ελλάδα). Τα σουτζούκια τα δικά σας τα λέμε "σουτζούκο.
Και μια εισήγηση. Καλό θα ήταν, αν μουλιάζατε τα καρύδια στο νερό για λίγες ώρες.
Έτσι, περνούν εύκολα στη κλωστή, χωρίς να σπάνε.
Φυσικά, πριν τα βουτήξουμε στη μουσταλευριά, τα στεγνώνουμε για να μην μουχλιάσει ο σουτζούκος μας.
Νάστε καλά και να μας μορφώνετε με τα όμορφα σας παραδοσιακά εδέσματα.

loula
Автор

Μπορούμε να έχουμε την συνταγή γραφτεί σας παρακαλώ. Πολλή νόστιμο φενετε!! Σας ευχαριστώ.

nektariasamuelasalamon