🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Рецепт хлеба в духовке!

preview_player
Показать описание
Вы часто спрашиваете: "можно ли приготовить хлеб из того или иного теста?" Конечно, те, у кого есть хлебопечка, могут без особого труда приготовить хлеб с ее помощью, но не каждая хозяйка обладает такой техникой. Сегодня я покажу вам, как я готовлю хлеб для своей семьи, не прибегая к помощи хлебопечки, хотя она у меня есть и, если вам интересны рецепты различных видов теста и выпечки, которые я готовлю с помощью хлебопечки - напишите, будем снимать и такие видео.
Тесто, из которого мы будем печь хлеб, вам уже отлично знакомо - совсем недавно мы готовили из него жареные пирожки с картофелем и грибами, а в этот раз я покажу вам, насколько оно универсальное и как отлично подходит в том числе и для выпечки хлеба.
Готовить буду сразу двойную порцию и замешивать тесто в планетарном миксере, хотя оно прекрасно вымешивается руками.
Хлеб получается очень мягкий, во время разрезания не крошится, при нажатии возвращается в исходное положение, а как он вкусно пахнет - вы узнаете, когда приготовите!
Мякиш равномерно пористый, хорошо пропеченный, эластичный, приятный на ощупь, легко разделяется на волокна, просто чудо, а не хлеб!
Дорогие мои, я очень рекомендую всем приготовить хлеб из этого бесподобного, постного, универсального теста и насладиться вкусом и ароматом своего домашнего хлеба!
Готовьте во благо и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет, как в самой лучшей пекарне! Желаю всем приятного аппетита!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇

👇 Смотрите и другие рецепты домашнего хлеба в плейлисте "ХЛЕБ" 👇
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇

Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 500 мл теплой воды
• 20 г соли
• 40 г сахара
• 10 г сухих дрожжей (30 г свежих)
• 20 г растительного масла
• 800 г муки

ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1 ст.л. воды (по желанию)
• 1 ч.л. растительного масла

❗️ Выход теста: ~1.4 кг
❗️ Форма 30x11x7см
--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 500 ml of warm water
• 20 g salt
• 40 g sugar
• 10 g dry yeast (30 g fresh)
• 20 g of vegetable oil
• 800 g flour

FOR GREASING:
• 1 tbsp water (optional)
• 1 tsp vegetable oil

❗️ Dough yield: ~ 1.4 kg
❗️ Form 30x11x7cm
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #хлеб #ДомашнийХлеб #ХлебВдуховке #РецептХлеба #Батон #ХлебБезХлебопечки #ДрожжевойХлеб
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
👇 *Смотрите и другие рецепты домашнего хлеба в плейлисте "ХЛЕБ"*
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

DinaRecipes
Автор

Как же вы грамотно, быстро и без суеты все рассказываете. Ничего лишнего, спасибо большое за профессионализм!

mashabright.artist
Автор

Спасибо Вам, Дина, большое! Благодаря Вашему рецепту у моей семьи в Мариуполе был хлеб, даже когда не было ничего! Во время окружения, когда нет ни света, ни связи, буханка теплого хлеба - как обьятия родного человека. Пекли и ели сами и с соседями делились)

taraskravezzz
Автор

Какая прелесть эта женщина и ее хлебушек! Четко, понятно, без цветов и дорогой посуды, жутких ногтей( !), и других заморочек! Желаю удачи, милая!

kvnbzlg
Автор

Еще раз привет из Словакии. Наконец-то мне удалось испечь хороший, ароматный, вкусный и хрустящий хлеб. Почувствовать в нем чистую славянскую душу. Спасибо. Пусть Бог благословит вас и вашу семью.

PalinoCestovatel
Автор

Я такой четкой дикции, четкого объяснения, приятного просмотра, не встречала ни у одного блогера! Спасибо!! 🌹👍🏻

Lyudmilaakopova
Автор

Долго не решалась испечь хлеб, мне казалось это очень тяжёлый и сложный процесс. Но, внуки - это сильный мотиватор 🙂. Смотрели со мной Ваш канал, и подбили меня на подвиг. Скажу коротко, подвиг свершился. Это не хлеб, это шедевр! Мальчишки не дали до конца остыть батону, принесли молоко, джем и пол батона исчезли на моих глазах. Дина, спасибо Вам огромное от всей нашей семьи! Теперь хлеб мы не покупаем, сами выпекаем. А внуки просили Вам передать, Вы - супер!😀

ywtwtso
Автор

Как приятно смотреть, как Дина преподносит свои рецепты, ни каких золовок и свекровей и родственников, браво и рецепты всегда удачные и вкусные

cwxegfb
Автор

Я пекл хлеб по разным рецептам раз 20, но ни разу не получалось хорошо. Вы даете такие подробности в своем видео, которых я никогда не видел у других авторов. Уверен, именно поэтому я никогда не был доволен результатом. Ваша презентация превосходна во всех аспектах. Хотя я никогда не был в вашей стране, я желаю вам всего наилучшего в будущем.
Да хранит Господь всех славян. Привет из Словакии

PalinoCestovatel
Автор

Испекла недавно хлебушек по Вашему рецепту.Сказать"вкусно"-это ничего не сказать....Божественно вкусно.Спасибо!

epsnfym
Автор

Вот он хлебушек душистый
С яркой коркой золотой
Вот он чистый
Золотистый
Словно солнцем налитой.
В нём забота наша,
Сила.
В нём сердечное тепло.
Сколько рук Его растило....
Сохраняло,
Берегло...
.... Всё.
Дальше не помню.
Это, когда мы были в пионерском лагере
/ а мне сейчас 66 лет. Слава тебе, Господи🙏/,
У нас был праздник урожая.
И эти слова мне с концерта достались.
Будто вчера это было....

victoria-uqknxlq
Автор

Это просто лучший из всех рецептов по которым я готовила, а готовила я по разным рецептам искала то самое мое. По этому рецепту вышло настолько воздушно и вкусно. Похоже что мои поиски все же подошли к концу. Спасибо за рецепт ❤

novebody
Автор

Перепробовала разные рецепты домашнего хлеба. Этот оказался самым вкусным, хлеб получается бесподобный! Спасибо за такой замечательный рецепт!

thcqcys
Автор

Как всегда, великолепная выпечка! Аромат свежего хлеба - это запах любви и заботы о родных! Спасибо Вам, Дина, за отличный рецепт!!!

ebuguvn
Автор

Что бы я не делала по рецептам Дины, всегда всё получается.Даже если этого не делала раньше.Спасибо Вам, Дина, за рецепты, и за грамотную речь.Смотреть и слушать очень приятно.❤

mdknqjr
Автор

Муж этой женщины должень жить не менее 100 леть. Желаю ей счастья. Она настоящая женщина, жена и мать семьи.

hidaytagayev
Автор

Каждый раз, когда смотрю Ваши видео, думаю как же повезло Вашим детям, внукам и супругу! Здоровья Вам, Дина, и долгих лет жизни!

amina.gresko
Автор

Дина, испекла хлебушек по Вашему рецепту. Это не просто хлеб - это песня, это сказка! От всей души благодарю Вас за рецепт, которым Вы так душевно поделились.

nataliavasilenko
Автор

Ну вот как можно не влюбиться в эту женщину и её замечательные рецепты. Каждый рецепт это вкусняшка. Обожаю Ваш канал. Здоровья Вам и процветания

irinakrivoruka
Автор

Первый раз в жизни выпекал хлеб по вашему рецепту сделал строго всё через весы был потрясен результатом спасибо вам!

qhxpmzr