Фучжу | Рецепт корейской закуски из соевой спаржи

Темой сегодняшнего видео станет соевая спаржа, она же Фучжу, она же Фупи.
На самом деле соевая спаржа не имеет никакого отношения к растению Спаржа.
Неизвестно почему, но только в России и странах СНГ Фучжу называется соевой спаржей.

Для приготовления корейской закуски из соевой спаржи нам понадобится:

Чеснок - 1 головка
Соль - 2 ч ложки
Масло растительное 50-60 гр

Перед приготовлением Фучжу замачивается в холодной воде на 4-12 часов.

Хранится такая закуска в холодильнике, в течении 7 дней.

Приятного аппетита!

Следите за нами в наших социальных сетях:

#Корейскаякухня #Соеваяспаржа #Фучжу

[АбдукодирОлимжонов]

Спасибо. Очень парень грамотно объясняет. Ташкент

[theaquadrops]

Спасибо за рецепт. Я туда ещё шафрана добавил, очень вкусно получилось!

[ПиаивиаиОвосовоат]

Уважаемый, Шеф! Спасибо за видео-рецепт. Как всегда всё подробно, с историей, с теорией. Получилось очень вкусно. Замечательный и полезный канал. Уже наметила, что буду готовить в ближайшее время)) ❤🙏

[irinakorobova]

Сколько интересных рецептов на вашем канале. Желаю процветания и миллионов подписчиков. Рецепты просто идеальные 👍👍👍

[myzjna]

😊 спасибо большое за рецепт 😊
Обожаю эту кухню 😊

[redmipro]

Приготовила по вашему рецепту. Это очень вкусно! Спасибо вам огромное!

[anatolysokolov]

спасибо за рецепт. Предварительно вкусно, поставил настаиваться :) от себя уксуса добавил. Моей спарже год был, так что я больше суток ее отмачивал, меняя воду

[Татьяна-мюо]

Как мне понравился ваш рецепт, буду готовить именно так. Обожаю спаржу.

[ZaitsewaSweet]

Спасибо за рецепты ! Очень нравится готовить с вами 😊

[НелиКалимуллина]

Спасибо большое за такое подробное видео!!!

[КимОльга-пд]

Спасибо за рецепт, осень хороший, очень грамотно изложил все о спарже.

[Den-vyju]

Спасибо за рецепт. Добавил уксус пару ложек и масло прогрел перед добавлением. Получилось вкусней )

[БрюковаАнастасия]

Приготовили дома по вашему рецепту, супер класс !!!!салат очень понравился и зятю и внукам. В КОПИЛОЧКУ 💞
Получается лучше чем на рынке

[Оразканова]

Молодец парень. Все обьяснил доходчиво. Я и не знала, думала, это сухая спаржа

[АлександрЗубр-чю]

Я примерно так делаю, но побольше глутамата, и без соли. Плюс соевый соус, сахар и рыбный соус. Рыбный соус вообще кайф к фучжу

[miclemon]

Как можно менять воду при замачивании, если ставишь замачиваться на ночь?

[ЕленаЧичивина]

Спасибо, очень всё подробно и понятно😊

[ssomova]

Каждый раз тоже хочу сделать как блогер и очередной раз убеждаюсь, что так не надо было. Ведь кориандр и перцевые не раскрывшись в раскаленном масле кушается как песок. Люди пишите свои ошибки, они помогают другим их не делать😊

[CoffeeKeepers-sjmj]

Спасибо ❤очень интересно рассказываете, приятно слушать

[zhekanaoborot]

Попробую. Отличный канал. Коммент в поддержку.