Как готовить спаржу (фучжу) ?

Способ приготовления:
1. покупаем сухую спаржу
2. замачиваем в холодной воде 4-5 часов
3. выжимаем руками, но не перестарайтесь;
4. опускаем на 1 минуту в кипящую воду
5. охлаждаем в холодной воде
6. отжимаем руками
7. готовим (можно употреблять в виде салата, готовить в хого или жарить, тушить и т.д.)

[ЛюбовьСуханова-уп]

У нас, в Алматы, из фуджу делают острый салат, с корейской морковкой. Для нас это такое привычное блюдо, часто на праздничном столе

[Verinia]

Изначально мой хороший, спаржа НАТУРАЛЬНАЯ все́ же растёт, и не как Вы себе представляли на деревьях, на в земле, достигая примерно 15-20 см😉

[ОленаФрункіна]

Спаржа - это овощ. Вернее, побеги растения из рода папоротников. А то, что у Вас, к спарже не имеет никакого отношения. Это соевый продукт, достаточно полезный. Но не спаржа. Еще иногда спаржей называют стручковую зеленую фасоль за внешнее сходство с настоящей спаржей.